- No.1 002
- 鹿茸/蟲草/靈芝篇
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桑 椹 子 一 兩
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陳 皮 一 角
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靈 芝 五 錢
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豬 心 一 個
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蜜 棗 四 枚
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幼 鹽 少 許
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靈 芝 一 兩
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冬 蟲 夏 草 一 兩
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陳 皮 一 角
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蜜 棗 兩 枚
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鷓 鴣 一 隻
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瘦 豬 肉 三
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乳 鴿 （ 大 ） 二 隻
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冬 蟲 草 五 錢
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淮 山 十 片
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龍 眼 肉 （ 元 肉 ） 八 枚
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雪 耳
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屬 於 菌 類 植 物 ， 是 真 菌 一 種 ， 其 主 要 產 地 在 廣 西 西 部 。
一 般 有 紫 靈 芝 與 赤 靈 芝 之 分 ， 以 傘 大 、 富 光 澤 ， 有 強 苦 味
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鵝 肉 半 斤
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紅 棗 五 枚 （ 去 核 ）
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冬 蟲 夏 草 三 錢
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取 鵝 肉 、 紅 棗 、 冬 蟲 草 放 煲 內 加 些 大 茴 、 陳
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