高麗參蒸蝦球 No.1 002 人蔘篇 發佈: 05 十一月 2008 點擊數: 5814 在這道菜當中，約四錢半的高麗參先隔水蒸一小時再切成粒 然後混進蝦球並加調味，放於置有荷葉的蒸籠內蒸五分鍾 灑入蔥花上面便成，荷香興參香撲鼻而來
高麗參蝦餃及鳳眼餃 No.1 002 人蔘篇 發佈: 05 十一月 2008 點擊數: 4137 高麗蔘蝦餃 這款蝦餃的製法與普通蝦餃相同，只是把高麗蔘用水蒸兩小時並切成幼條，然後混入餡料中。 鳳眼餃 全文 >> 高麗參蝦餃及鳳眼餃
