住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


夏日美食專輯

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

文章索引


在炎夏    如何降溫消暑?

sumdrink01.jpg

飲杯自製
"至cool消暑飲品"

五寶汁

(飲食營養/蔬果飲料)

小精靈
(飲食營養/維他命飲品)炎炎夏日即將來臨,介三款清涼可口的葡萄柚健康飲品,他們不僅營養豐富,而且製作方法簡單,

西瓜乳酪凍飲
(飲食營養/蔬果飲料)
... 西瓜乳酪凍飲 可消暑調理腸胃

開心紅豆冰
飲食營養/蔬果飲料)
... 開心紅豆冰 - 凍飲 消暑飲品  ...

木瓜火龍果汁
木瓜火龍果汁 可增進健康飲品,每週飲用一次。 可養生及吸收維他命及營養

鮮搾紅蘿蔔汁
鮮搾紅蘿蔔汁 可增進健康飲品每週飲用一次 ,可 幫 助 降 低 許 多 癌 症 的 罹 患 率 , 如 肺 、 胸 腔 、 喉 嚨、 胃 、 小 腸 、 膀 恍 、 攝 護 腺 及 乳 癌 。 胡 蘿 蔔 素 是 強 力 的 抗 氧 化 劑 , 可 防

| 至cool消暑飲品 | 冰凍小食 | 消暑湯水及菜式 | 四季皆宜湯水 | 夏天常識必讀 |


1730-tn
清涼冰凍小食

新鮮士多啤梨(草莓) 甜品
( 西式美食, 甜品類) 介紹一款非常簡單的夏日美食...

煙肉薯仔沙律
(快樂廚房/開心飲品 / 沙律) 薯 仔 1 磅 西 芹 碎 1 / 2 杯

老黃瓜西芹沙律
(快樂廚房/開心飲品 / 沙律) ... 老黃瓜西芹沙律 助你減壓消暑 ...

酸辣木瓜沙律
(西式美食/蔬菜類) 這 菜 是 一 味 菲 律 賓 沙 律 , 在 菲 律 賓 是 十 分 受 歡 迎 的 菜 式 , 而 且 更 是 一道 婚 嫁 日 子 中 必 備 的 菜 式 , 意 味 著 好 意 頭 的 。 酸 酸 甜 甜 , 加 上 少 少 辣 , 當 然 你 歡 喜加 多 些 辣 也 沒 問 題 的 , 真 是 十 分 醒 胃 的 , 在 夏 日 吃 辣 的 東 西 是 可 以 驅 濕 氣 的 ,

火雞絲蘋果西芹沙律
(西式美食/蔬菜類) 材料 煙 火 雞 脾 肉 ( 加 工 產 品 ) 1 隻 蘋 果 1 個 西 芹 4 兩 乾 提 子 適 當 調味料 沙律 油 2 湯 茶 匙 鹽 1/3 茶 匙 胡 椒 粉 少 量 做法

大蝦茄子沙律
(中式食譜/海鮮類) 以 豐 富 食 物 纖 維 的 蔬 菜 、 菇 類 等 材 料 做 出 美 味 的 營 養 菜 式 , 讓 你 能 從「 內 」 健 體 美 容 , 享 受 「 腸 」 快 感 , 擺 脫 便 秘 的 煩 惱 ! 現 在 為 你 介 紹 三 款 「 食 物 纖維 」 的 美 食 。 材料 茄 子 4 個

牛肉芋絲雜菜沙律
(中式食譜/牛肉類) 材料 芋 頭 1/2 個 火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g 馬 鈴 薯 2 個 南 瓜 120 g 西 蘭 花 1/2 個 紅 燈 籠 椒 1 個 生 菜 適 量 調味份量

| 至cool消暑飲品 | 冰凍小食 | 消暑湯水及菜式 | 四季皆宜湯水 | 夏天常識必讀 |

 


Lingji-soup-tn
最佳方法 --

食用傳統消暑湯水及菜式

葫蘆瓜桂魚粉絲湯
(滋補湯水/開心湯) ... 夏日是吃瓜果的時候,吃蔬菜好像總是久了一分菜味及鮮甜的味道,但在夏天,無論冬瓜、絲瓜、節瓜及葫蘆瓜都會好好味。煮瓜多數都會放湯、炒或蒸都有。主婦們在大熱天時,都會想些煮食捷徑,我就喜歡有湯飲有菜吃的款式,這樣煮一鍋出來,就可弄少一樣菜,省些時間,而且熱天,有時真會熱到沒胃口,有湯水滋潤,人都會醒神些。

蓮葉湯
(滋補湯水/夏季湯水) 消暑清熱滋補 夏 日 炎 熱 , 百 病 易 生 , 特 別 是 因 身 體 疲 累 、 流 汗 過 多 , 形 成脫 水 情 況 , 如 果 補 充 不 足 , 容 易 影 響 脾 虛 身 弱 。 三 伏 天 對 醫 治 哮 喘 和 調 補 身 體 是 最好 時 機 , 在 三 伏 天 ,

消暑解熱荷葉粥
(粥粉麵飯/粥類) 荷 葉 是 盛 夏 最 清 新 爽 口 的 養 生 粥 , 可 增 進 食 慾 , 消 暑 解 熱 , 清 除 煩 燥 ,同 時 有 防 治 腸 胃 發 炎 、 腹 瀉 嘔 吐 之 效 , 消 青 春 痘 等 效 果 。 材 料 乾 荷 葉

百果除斑湯
(滋補湯水/夏季湯水) 夏日護膚湯水 女 性 最 注 重 皮 膚 和 容 顏 , 特 別 是 膚 色 白 中 透 紅 的 優 質 皮 膚 ,如 果 在 夏 日 飲 食 不 善 又 多 曬 陽 光 , 很 易 患 上 滿 身 斑 點 。 近 代 人 特 別 是 西 方 人 喜 曬 陽光 , 除 易 患 上 陽 光 斑 和 雀 斑 之 外 , 皮 膚

三色豆黃鱔湯
(滋補湯水/夏季湯水) 夏日滋補 夏 日 炎 炎 , 最 好 有 一 杯 清 涼 的 飲 品 在 手 。 凍 飲 之 中 最 解 渴 和 開胃 的 是 酸 梅 湯 , 古 老 的 配 方 用 甘 草 、 烏 梅 及 山 楂 加 糖 煲 水 , 冷 藏 後 特 別 滋 味 , 解 渴生 津 又 不 傷 脾 胃 , 除 非 胃 酸 特 多 則 不 宜

山楂粟子鴨
(滋補湯水/夏季湯水) 夏日良湯 每 年 夏 季 無 論 是 寫 食 譜 或 食 療 , 主 角 不 離 鴨 和 冬 瓜 , 鴨 補 充 真氣 , 冬 瓜 補 充 水 分 和 津 液 。 鴨 特 別 在 水 陸 兩 棲 , 食 料 包 括 草 料 、 菜 蔬 、 小 魚 蝦 蟹 之類 , 所 以 特 別 滋 補 , 尤 其 是 野 鴨 補 益 效

水瓜通農
(滋補湯水/夏季湯水) 夏日良湯 香 港 瓜 果 , 除 小 部 分 本 地 生 產 及 空 運 貨 之 外 , 大 部 分 瓜 菜 是 國內 供 應 , 以 雨 水 多 的 日 子 而 言 , 通 菜 是 最 好 的 菜 蔬 , 瓜 則 以 水 瓜 最 好 , 但 水 瓜 和 通菜 都 是 帶 寒 涼 瓜 蔬 , 所 以 食 時 多 數 用 薑 、 蒜

四寶糜
(滋補食療/強身粥飯) 夏日良補 潮 州 人 及 日 本 人 的 傳 統 早 餐 都 是 糜 ( 粥 也 ) , 日 本 人 老 一 輩 的傳 統 飲 食 以 易 吸 收 易 入 口 的 糜 做 主 食 , 配 菜 、 泡 菜 、 鹹 蘿 蔔 或 酸 梅 之 類 , 特 別 在 夏天 更 見 補 益 功 效 。

夏日清涼菜式
(滋補食療/滋補佳餚) 香 港 夏 天 天 氣 炎 熱 , 很 多 人 燥 火 熱 氣 , 論 方 便 涼 菜 比 涼 茶 更 勝 一 籌 ,最 簡 單 的 是 用 馬 蹄 切 片 加 鮮 百 合 蔬 果 做 沙 律 , 既 好 味 又 清 熱 健 肺 。 不 喜 生 食 的 話 ,炒 也 有 很 多 好 菜 式 , 馬 蹄

靈芝養顏去斑湯
(快樂廚房/快樂食療貼士) ...,水滾後轉慢火煲一小時即可飲用,可放在雪櫃中雪凍後慢慢享用。 貼士 : 在炎炎夏日,可作消暑健康飲品。因為通過現代科學人們研究出靈芝菌種,可以

葫蘆瓜桂魚粉絲湯
(滋補湯水/開心湯) ... 夏日是吃瓜果的時候,吃蔬菜好像總是久了一分菜味及鮮甜的味道,但在夏天,無論冬瓜、絲瓜、節瓜及葫蘆瓜都會好好味。煮瓜多數都會放湯、炒或蒸都有。主婦們在大熱天時,都會想些煮食捷徑,我就喜歡有湯飲有菜吃的款式,這樣煮一鍋出來,就可弄少一樣菜,省些時間,而且熱天,有時真會熱到沒胃口,有湯水滋潤,人都會醒神些

霸王花煲瘦肉
(滋補湯水/開心湯) 快樂廚房 - 湯類 (夏日)

哈蜜瓜百合瘦肉湯
(滋補湯水/開心湯) 快樂廚房 - 湯類 (夏日)

| 至cool消暑飲品 | 冰凍小食 | 消暑湯水及菜式 | 四季皆宜湯水 | 夏天常識必讀 |

 


hamelonsoup-tn
四季皆宜湯水

鷓鴣羹
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
養禽名湯 香 港 地 細 人 多 , 樹 林 不 多 , 在 鬧 市 中 更 少 見 樹 木 , 如 果 在 人 來 人 往 的 地 方 , 可 以 見 一 巢 小 島 的 出 生 是 一 種 緣 。 那 是 一 棵 人 造 假 樹 , 一 對 高 冠 鳥 在 樹 上 結 巢 生 小 島 , 更 特 別 的 是 一 年 之 後 , ...
豬展燉雪耳
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
便宜兼潤膚 食 物 含 膠 質 就 是 滋 養 品 , 燕 窩 、 魚 翅 、 魚 唇 、 水 魚 裙 、 騾 皮 膠 、 雪 耳 、 魚 膠 都 是 膠 質 很 好 的 滋 養 品 , 其 中 價 錢 有 便 宜 也 有 貴 重 , 但 論 食 療 價 值 相 差 不 大 。 膠 質 食 品 最 主 要 是 易 吸 收 和 消 ...
雙菜湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
降火滋陰 廣 東 人 飲 食 相 當 講 究 , 一 張 菜 單 除 鮑 參 翅 肚 之 外 , 乳 豬 和 雞 都 是 主 角 , 但 其 實 很 多 人 都 想 食 一 碟 做 得 出 色 的 蔬 菜 。 蔬 菜 要 做 得 好 實 在 唔 簡 單 , 麵 檔 式 的 油 菜 , 色 綠 而 火念 ...
薏米素湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
可去濕 煲 湯 是 一 門 高 深 技 術 , 近 年 煮 食 已 是 石 油 氣 和 煤 氣 年 代 , 煲 湯 的 火 路 可 以 更 易 控 制 , 由 肉 類 出 水 , 煲 至 湯 滾 , 收 中 火 , 去 湯 面 的 泡 沫 血 汙 , 收 至 慢 火 , 也 可 以 把 湯 水 滾 動 , 即 使 太 慢 的 爐 ...
佛手瓜中火湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
夠清潤 廣 東 煲 湯 技 術 比 較 高 , 即 使 清 湯 也 分 很 多 種 , 廚 行 的 頭 湯 用 火 腿 、 豬 骨 、 老 雞 和 赤 肉 煲 出 來 , 火 要 用 菊 花 火 ( 即 湯 面 略 滾 那 種 ) 。 雲 吞 麵 要 「 正 」 , 湯 料 用 豬 骨 、 蝦 糠 ...
山木雞膠湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
可治風濕 中 菜 的 痠 湯 很 多 , 痠 味 的 濃 淡 分 別 很 大 , 主 要 是 生 津 止 喝 和 別 的 食 療 效 果 。 京 滬 菜 的 痠 辣 湯 , 老 一 輩 常 用 醋 精 炮 製 , 有 損 無 益 , 是 利 口 害 腹 湯 水 , 幸 好 新 一 代 用 鎮 江 醋 煮 除 害 轉 益 之 外 , ...
花椒豬肚肉湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
健胃第一 四 川 天 府 之 國 , 古 時 兵 家 必 爭 之 地 , 農 產 品 非 常 豐 富 , 配 合 幾 種 現 代 化 的 脫 水 方 法 : 熱 蒸 氣 脫 水 、 真 空 瓶 油 熱 脫 水 和 冰 凍 脫 水 , 保 鮮 保 質 的 效 果 很 高 , 還 原 也 有 九 成 以 上 。 我 ...
秦艽鱉湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
強身滋補 到 四 川 最 大 收 穫 是 見 識 到 藥 材 和 藥 膳 , 天 府 之 國 出 產 優 質 藥 材 集 天 時 : 四 季 如 春 ; 地 利 : 土 質 好 和 地 理 環 境 特 別 。 以 川 蓮 和 川 芎 而 言 , 的 確 是 全 中 國 最 好 , 但 當 歸 在 四 川 這 優 秀 地 出 產 是 ...
四神素湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
素湯補品 湯 水 未 必 一 定 多 材 才 是 靚 湯 , 主 要 是 視 乎 配 味 和 火 路 。 肉 湯 香 港 人 飲 得 太 多 , 有 厭 惡 感 ; 蟹 煲 鮮 味 足 , 特 別 是 水 蟹 火 腿 煲 冬 瓜 , 古 稱 為 水 火 相 容 ; 煲 蝦 湯 要 用 有 膏 那 一 ...
芽菜仔滾鹹豬肉
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
香 港 人 飲 食 近 年 都 走 上 清 淡 的 口 味 , 生 根 蝦 子 豆 腐 、 欖 菜 四 季 荳 、 蟹 肉 煮 黃 耳 、 金 銀 蛋 煮 菜 、 海 鮮 蒸 蛋 白 、 杏 汁 豬 肺 湯 , 以 上 都 是 很 清 淡 的 菜 , 今 時 今 日 很 受 歡 迎 。 清 淡 的 湯 水 ...
梅子木耳煮魚湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
用 木 耳 做 的 痠 湯 在 北 方 相 當 流 行 , 痠 辣 湯 用 木 耳 絲 做 主 料 , 配 浙 醋 、 辣 椒 油 非 常 醒 胃 。 痠 湯 開 胃 又 可 以 減 肥 , 配 魚 特 別 清 鮮 , 但 最 主 要 不 可 用 鐵 鑊 滾 , 太 痠 的 時 候 鐵 鑊 看 不 見 的 汙 漬 可 以 在 湯 中 走 ...
山班魚芝麻雞湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
預防眼疾 滋 補 的 食 物 相 當 重 要 , 很 多 人 病 後 身 體 轉 虛 弱 , 如 果 未 能 及 時 調 補 , 日 後 的 身 體 可 能 更 差 , 即 使 有 充 足 的 休 息 , 也 要 有 易 吸 收 的 食 物 或 湯 水 補 充 。 補 身 的 原 則 一 定 要 溫 ...
胡椒白果海鮮湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
預防眼疾 友 人 從 冰 天 雪 地 的 亞 拉 斯 加 空 運 一 隻 冰 凍 的 海 狗 肉 給 我 試 食 , 味 道 獨 特 , 多 年 前 曾 試 肉 及 鞭 都 是 乾 貨 腥 臊 味 很 濃 , 即 使 補 益 功 效 很 好 , 也 要 經 多 種 中 藥 濃 烈 氣 味 蓋 去 腥 臊 味 。...
胡椒白果海鮮湯
(個性食譜/男士食譜)
預防眼疾 友 人 從 冰 天 雪 地 的 亞 拉 斯 加 空 運 一 隻 冰 凍 的 海 狗 肉 給 我 試 食 , 味 道 獨 特 , 多 年 前 曾 試 肉 及 鞭 都 是 乾 貨 腥 臊 味 很 濃 , 即 使 補 益 功 效 很 好 , 也 要 經 多 種 中 藥 濃 烈 氣 味 蓋 去 腥 臊 味 。 ...
四子鮑魚湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
預防眼疾 香 港 的 教 育 比 較 急 進 , 從 幼 稚 園 開 始 已 經 很 多 功 課 和 書 本 ; 讀 小 學 就 更 加 吃 力 , 香 港 小 學 生 的 書 包 可 能 是 全 世 界 最 重 的 。 讀 書 的 壓 力 , 加 上 讀 書 的 環 境 , 小 學 生 近 視 最 ...
醋湯魚羹
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
健康食品 開 門 七 件 事 : 紫 米 油 鹽 醬 醋 茶 , 其 中 醋 有 消 炎 消 腫 功 效 。 酒 樓 行 的 老 前 輩 , 很 喜 歡 用 白 醋 加 梳 打 粉 消 炎 及 治 療 火 傷 , 此 法 對 皮 膚 的 確 有 冰 涼 的 感 覺 , 輕 微 的 燙 傷 用 白 醋 泡 梳 打 粉 治 理 是 有 ...
滋補鱔湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
補氣血精 體 質 的 強 健 和 虛 弱 與 飲 食 有 一 定 關 係 , 以 男 士 腎 虧 病 因 而 言 , 可 分 兩 種 ; 一 種 是 精 神 衰 弱 、 疲 勞 過 度 , 另 一 種 是 生 理 因 素 。 大 部 分 香 港 人 都 疲 勞 過 度 和 飲 食 補 充 不 足 , 每 每 影 響 七 情 六 慾 ...
沙蟲乾湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
滋補又好味 對 於 昆 蟲 菜 , 有 很 多 人 想 試 , 也 有 很 多 人 怕 食 。 其 實 昆 蟲 之 中 有 很 多 是 補 品 , 現 時 美 國 和 日 本 都 在 推 介 中 。 蜜 蜂 滋 補 有 很 多 人 知 道 , 草 蜢 也 相 當 滋 補 , 試 想 一 隻 雀 鳥 ...
五味中和湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
生津補氣血 藥 材 湯 水 在 香 港 很 受 歡 迎 , 特 別 是 補 益 及 味 道 一 樣 好 的 食 療 。 六 味 地 黃 湯 味 苦 澀 , 配 上 足 夠 的 肉 鮮 味 和 甜 味 , 不 失 是 上 佳 補 品 , 所 以 現 時 補 益 藥 之 中 , 六 味 地 黃 湯 是 最 受 食 療 家 愛 戴 的 ...
鴛鴦菜豆羹
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
潤腸胃 近 代 無 論 世 界 各 地 都 有 特 色 湯 羹 或 補 湯 , 除 中 國 湯 水 之 外 , 西 洋 湯 水 用 濃 馥 方 法 , 一 樣 有 好 湯 味 和 滋 補 。 葡 國 菜 的 雜 菜 絲 湯 近 似 潮 州 菜 的 素 菜 , 但 用 的 是 忌 廉 湯 , 算 是 香 滑 品 種 。 ...
白果合桃湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
固腎補肺 白 果 樹 香 港 很 少 , 在 韓 國 和 日 本 的 路 旁 卻 種 植 了 很 多 白 果 樹 , 猶 如 香 港 的 紫 荊 花 及 榕 樹 一 樣 。 白 果 是 固 腎 補 肺 的 食 品 , 食 味 廣 受 食 家 歡 迎 ; 白 果 腐 竹 糖 水 潤 肺 又 潤 膚 , 而 味 道 有 一 種 白 果 ...
毛桃生髮烏髮湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
固腰補腎 頭 髮 對 儀 容 影 響 很 大 , 特 別 是 年 青 頹 頭 , 形 成 的 因 素 包 括 用 腦 過 度 、 先 天 遺 傳 或 洗 頭 水 太 霸 道 等 等 。 廿 年 前 有 一 種 風 行 一 時 的 名 牌 洗 頭 水 , 專 去 頭 皮 的 , 我 的 朋 友 中 有 幾 個 用 這 等 洗 頭 水 ...
蠔燉湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
固腰補腎 蠔 是 很 好 味 的 食 品 , 可 惜 近 年 香 港 蠔 多 數 被 汙 染 , 流 浮 山 一 帶 蠔 田 出 產 的 大 生 蠔 市 值 三 幾 十 元 一 斤 。 外 來 的 蠔 水 質 和 品 質 都 有 管 制 , 食 用 比 較 安 全 , 法 國 人 食 生 蠔 更 有 特 別 手 法 , 用 法 國 ...
素翅湯羹
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
滋補有益又便宜 食 物 價 格 因 需 求 而 定 , 米 很 多 年 洩 有 加 價 , 今 年 才 加 幾 毫 子 一 斤 ; 雪 耳 二 十 幾 年 前 身 價 比 木 耳 、 雲 耳 貴 近 倍 , 現 時 因 產 量 多 而 降 價 , 竹 笙 自 從 培 植 貨 面 世 之 後 , 連 野 生 竹 笙 也 降 一 半 ...
鐵觀音燉雞
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
好飲有益 現 代 飲 食 非 常 講 究 分 量 , 酒 席 由 八 個 菜 轉 變 成 今 天 流 行 的 六 個 菜 , 可 見 現 代 人 的 食 量 在 下 降 中 。 論 現 代 的 飲 食 比 較 肥 膩 和 營 養 足 , 形 成 現 時 的 兒 童 偏 肥 居 多 , 特 別 是 近 ...
清滋補湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
合夜生活 熬 夜 積 火 , 日 久 日 乾 , 夜 更 工 人 不 調 補 很 快 衰 老 , 而 體 質 亦 比 較 差 。 在 現 代 繁 榮 香 港 , 除 昔 日 夜 班 紡 織 工 人 減 少 之 外 , 夜 更 司 機 、 娛 樂 場 所 工 人 、 飲 食 業 、 報 行 工 人 , 和 近 年 有 增 加 趨 勢 ...
素木瓜湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
滋補有益 木 瓜 這 種 植 物 , 當 成 熟 時 又 稔 又 香 又 甜 , 當 口 果 甜 而 不 膩 , 生 食 又 可 以 煲 湯 。 木 地 木 瓜 優 勝 過 泰 國 和 夏 威 夷 木 瓜 , 本 地 木 瓜 分 藥 用 的 四 川 木 瓜 和 青 皮 生 木 瓜 , 四 川 木 瓜 是 風 濕 行 氣 藥 , 個 ...
真假雞骨湯
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
強肝防肝病 心 肝 脾 肺 腎 五 臟 可 以 從 面 上 明 顯 看 到 病 狀 , 是 以 眼 觀 肝 , 最 易 做 到 望 眼 紅 知 肝 起 炎 火 , 觀 眼 黃 而 知 肝 膽 炎 之 病 重 , 看 眼 藍 而 知 肝 風 。 今 日 世 界 醫 學 昌 明 , 但 肝 病 之 中 ...
紅白花羹
(滋補湯水/四季皆宜湯水)
清香滋補 素 菜 近 年 相 當 受 歡 迎 , 主 要 是 素 食 有 益 健 康 , 長 期 素 食 節 人 除 體 質 好 之 外 , 偏 肥 的 機 會 也 較 低 。 素 食 的 好 處 是 易 吸 收 易 消 化 , 大 型 動 物 也 可 以 用 全 素 支 持 體 力 , 但 現 時 香 港 市 面 的 素 菜 館 ...

| 至cool消暑飲品 | 冰凍小食 | 消暑湯水及菜式 | 四季皆宜湯水 | 夏天常識必讀 |

 



夏天--必知常識 / 飲食須知

夏季對人類健康的影響
按國際氣象學標準,若候平均氣溫在22℃以上,則為夏季。在這樣的氣候條件...

清熱消暑 『冬瓜 』湯/粥
冬瓜為葫蘆科植物,營養豐富,富含糖類和多種維生素...

狂食冷飲害健康
6 歲的淘淘連吃了三支雪糕,引起了腹痛腹瀉被送進了醫院。按說...

夏天多吃四類菜
夏日酷熱潮濕,各種疾病易乘虛而入,多吃下列四類蔬菜...

天熱,吃點去濕清熱食物
天熱,吃點去濕清熱食物 天熱了,我們自然會換上一些涼快的薄衣...

炎暑中的度夏良方
在一年四季中,夏季是一年裏陽氣最盛的季節,氣候炎熱而生機旺盛...

苦味食品的 6 個好處
夏天到了,曉麗找到我問,聽說夏天多吃點苦味食品可以清火...

夏天多吃蒜 疾病少一半
大蒜是百合科植物,性溫,味辛入脾胃...

老人夏季飲食五要訣
夏季天氣炎熱,人易疲倦,人體胃腸也易受暑熱的刺激,功能...

 

| 至cool消暑飲品 | 冰凍小食 | 消暑湯水及菜式 | 四季皆宜湯水 | 夏天常識必讀 |

 

 

 

(個性食譜/男士食譜)

Related Articles/Posts

泰式椰奶雞
泰式椰奶雞 雞鴨-西式 12889 瀏覽數
用鹽良方
用鹽良方 煮食貼士 12330 瀏覽數
佛羅里達果香
佛羅里達果香 健康飲料 28433 瀏覽數
多吃柑橘
多吃柑橘 健康飲料 37592 瀏覽數
放粽當心增重! 連吃7天恐增1.2公斤
放粽當心增重! 連吃7天恐增1.2公斤 飲食健康 1311 瀏覽數

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

鹹蛋(咸蛋)
鹹蛋(咸蛋) 輕談美食 20842 瀏覽數
金銀蛋菠菜
金銀蛋菠菜 蔬果瓜菜 31716 瀏覽數
皮蛋洋蔥炒蛋
皮蛋洋蔥炒蛋 一人開餐 20452 瀏覽數
炒三色蛋
炒三色蛋 簡易菜色 12402 瀏覽數
西芹紅蘿蔔洋蔥湯
西芹紅蘿蔔洋蔥湯 四季湯水 18805 瀏覽數
花膠黨參瘦肉湯
花膠黨參瘦肉湯 海味湯 31638 瀏覽數
鮮淮山栗米瘦肉湯
鮮淮山栗米瘦肉湯 簡易湯 16618 瀏覽數
雙菇扒白菜仔
雙菇扒白菜仔 蔬果瓜菜 11752 瀏覽數
瘦肉蘋果湯
瘦肉蘋果湯 瓜菜湯 30979 瀏覽數
紫菜豆腐湯
紫菜豆腐湯 簡易湯 12544 瀏覽數
簡易菜色

豆腐 2件 冬菇 4隻 秀珍菇 2隻  小棠菜 2-3棵 蒜頭 3粒 薑 3片

簡易菜色

材料:  新鮮河鯪魚 6條中型大小 雞蛋  2隻 西蘭花 小型一個 調味:  適量鹽、生粉,蠔油,白糖 <>>全文... Read More

簡易菜色

處理方法: 花菇是富貴菜的一種,它需要搭配高湯略燜煮,先能發揮出菇本身的鮮味。如若單一食用,可選擇以下方法: >>全文...Read More

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 147 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

Related Articles/Posts

泰式椰奶雞

閱讀更多 »