金錢茯苓膏

皮膚病食療

炎 熱 的 天 氣 最 易 傷 害 皮 膚 ， 真 正 保 護 皮 膚 方 法 是 抗 曬 ， 泰 國 人 在 四 十 多 度 天 氣 之 下 也 穿 長 袖 衫褲 工 作 ， 目 的 是 防 曬 傷 。 很 多 皮 膚 病 是 因 曬 傷 引 起 ， 另 外 汗 水 太 多 皮 膚 不 潔 淨 ， 和因 食 物 毒 性 造 成 腸 胃 不 調 亦 會 引 發 皮 膚 病 。

皮 膚 病 是 一 種 很 難 調 治 的毛 病 ， 特 別 是 頑 固 的 牛 皮 癬 、 汗 癬 ， 外 用 藥 物 可 以 止 癢 但 未 必 可 以 斷 尾 ， 即 使 配 強方 抗 生 素 也 只 能 止 一 時 之 癢 ， 一 經 停 藥 之 發 作 。

西 德 是 最 早 用 金 剛 頭製 癬 藥 ， 用 純 西 方 製 法 ， 雖 有 療 效 ， 但 因 配 搭 不 足 而 不 能 斷 根 。 中 國 人 醫 皮 膚 病 有很 多 好 偏 方 ， 特 別 是 鳳 陽 方 和 廣 東 草 藥 草 頭 方 ， 療 效 顯 著 ， 可 惜 香 港 除 熟 藥 方 便 之外 ， 中 草 藥 不 甚 流 行 ， 連 一 劑 足 料 的 廿 四 味 也 難 買 得 到 。

香 港 生 草 藥檔 不 多 ， 九 龍 城 、 荃 灣 、 旺 角 、 上 環 及 新 界 都 有 ， 但 品 種 多 數 不 齊 ， 較 實 際 一 點 可食 金 錢 草 土 茯 苓 膏 ， 自 己 動 手 炮 製 ， 除 價 錢 和 療 效 好 之 外 ， 可 以 製 一 次 服 用 多 次 ，比 煲 涼 茶 更 加 方 便 。

皮 膚 頑 疾 是 長 手 尾 病 的 一 種 ， 通 常 療 程 都 在 四 周以 上 。 以 下 介 紹 是 金 錢 草 土 茯 苓 高 方 單 ， 製 法 和 服 法 ： 方 用 鮮 土 茯 苓 三 斤 加 水 十 五斤 ， 先 煎 十 二 小 時 ， 然 後 加 入 金 錢 草 八 兩 、 乾 土 茯 苓 八 兩 ， 煎 至 成 膠 ， 攤 凍 之 後 便成 膏 ， 放 在 雪 櫃 ， 食 用 時 每 次 一 小 碗 ， 用 糖 膠 件 食 ， 療 程 四 周 以 上 ， 每 次 服 用 一 飯碗 ， 這 方 是 比 較 溫 和 而 有 療 效 的 皮 膚 食 療 。

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