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化痰第一

職 業 病 有 很 多 種 , 例 如 文 職 人 員 , 會 計 、 文 員 、 編 輯 、 打 字 , 由 於 坐 多 於 動 , 所 以 容 易 患 上 頸 部 痛 、 肩 痛 、 坐 骨 神 經 痛 、 足 部 痺 痛 等 痛 症 。 經 常 長 時 間 坐 著 , 會 令 氣 血 不 暢 , 加 上 坐 姿 不 正 確 , 又 沒 有 一 套 輔 助 的 運 動 , 就 很 容 易 患 上 以 上 的 痛 症 。

經 常 坐 在 辦 公 室 裡 的 人 , 每 天 最 少 要 做 五 至 十 分 鐘 體 操 , 或 太 極 氣 功 之 類 的 運 動 , 又 或 散 步 十 多 分 鐘 , 而 游 水 對 骨 痛 症 也 有 很 大 幫 助 。

食 療 輔 助 也 有 一 定 益 處 , 蛋 白 質 、 礦 物 質 對 骨 骼 和 肌 腹 的 健 康 都 有 幫 助 , 特 別 坐 骨 神 經 和 腰 骨 痛 。 用 豬 背 脊 骨 、 杜 仲 煲 湯 有 相 當 好 的 療 效 , 但 論 清 補 食 療 而 可 以 長 期 作 湯 飲 的 , 必 須 是  菜 中 的 清 湯 配 搭 , 可 以 長 期 飲 用 方 才 奏 效 。

湯 水 食 療 主 要 是 對 症 , 而 不 一 定 要 用 藥 材 。 坐 骨 神 經 痛 , 是 一 種 無 病 而 痛 的 苦 症 , 外 用 止 痛 的 可 以 用 薑 汁 加 樟 腦 , 可 止 一 時 之 痛 。

內 用 根 治 的 可 以 從 食 療 方 面 下 功 夫 , 用 薏 米 、 絲 瓜 、 土 茯 苓 煲 豬 脊 骨 湯 ; 如 果 無 絲 瓜 的 時 候 可 以 用 二 兩 老 薑 代 替 , 效 力 也 差 不 多 。

炮 製 方 法 和 分 量 : 生 薏 米 二 兩 、 土 茯 苓 乾 貨 一 兩 、 豬 脊 骨 十 二 兩 、 絲 瓜 十 二 兩 , 如 用 薑 二 兩 、 土 茯 苓 、 生 薏 米 、 豬 脊 骨 先 煲 三 小 時 , 然 後 放 入 絲 瓜 煲 十 分 鐘 即 成 ; 用 老 薑 則 一 起 煲 , 不 用 後 下 。 此 湯 方 對 坐 骨 神 經 痛 有 療 效 , 每 星 期 可 以 飲 兩 三 次 。

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