豆豉鯪魚炒紹菜梗 (+紹菜的功效)
這道家常菜色,豆豉鯪魚的鹹香與紹菜梗的爽脆,簡單烹調就能呈現出食材的原味,是一道下飯的佳餚。( 最尾有認識紹菜訊息 ) 材料 主料: 紹菜梗 500克、豆豉鯪魚 1罐 副料: 蒜頭 3瓣、薑片 2片 食材份量 以上份量約適合2-3人食用。…
高 麗 蔘 噸 二 小 杯 ( 3 0 m l )
雞 蛋 白 一 碗
雞 肉 二 兩 加 水 一 碗 攪 成 雞 茸。 雞 蛋 白 拌 勻 , 加 入 蔘 噸 , 雞 茸 , 拌 勻 加 點 鹽 , 慢 火 蒸 1 0 分 鐘 即 成 。
半 肥 瘦 豬 肉 加 小 許 鹽 水 啄 成 肉 碎 , 拌 至 膠 狀 , 搓 成 肉 丸 。 蔘 噸 四 杯 加 水 二 碗 煮 滾 , 收 慢 火 , 放 入 肉 丸 , 浸 至 熟 透 即 成 。
滋 補 易 食 易 吸 收
養 顏 補 氣 血
潤 膚 養 顏