• 補血：中藥名方歸脾湯用之
• 益智補腦：含大量的磷，可營養腦細胞，改善記憶
  

性溫補
腹脹、火氣大、糖尿病者勿食（釋迦、葡萄、荔枝）
腎不好者食用，有腎衰竭危險（楊桃、香蕉、葡萄、百香果）

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韭菜 補腎壯陽：韭菜燉排骨（植物威而鋼） 習慣性反胃嘔吐：韭菜汁加牛乳汁 預防食道癌、 胃癌、 大腸癌：含豐富粗纖維，增加大便量，促進腸胃蠕動 火氣大、慢性胃炎脹氣、發燒者勿食。常人多食會口臭（吃酸梅可解臭氣） ..... 閱讀更多 認識蔬果 22894 瀏覽數

蘆筍 抑制癌細胞生長：所含組織蛋白，使細胞正常化，增強白血球免疫，減輕化療副作用 防止癌細胞擴散：延緩腫瘤生長，使細胞緊密 不宜生吃使尿酸增加，痛風者少吃 ..... 閱讀更多 認識蔬果 19785 瀏覽數

菠菜 補血：鐵質含量高，含維他命C幫助鐵質吸收 幫助消化、 排便：刺激胰臟消化液分泌，增加食欲和胃腸蠕動，防止便秘 抗衰老和預防癌症：豐富維他命A 菠菜中的草酸，與豆腐中的鈣質結合形成草酸鈣結石..... 閱讀更多 認識蔬果 19609 瀏覽數

香菇 抗癌作用：含多醣體可幫助殺死癌細胞，阻止癌細胞擴散，誘發干擾素 幫助小孩骨骼發育：含豐富維他命D 清除膽固醇：預防動脈硬化 使尿酸增加，痛風者少吃 ..... 閱讀更多 認識蔬果 24791 瀏覽數