隔夜鏝頭用油炸

隔 夜 的 饅 頭 愈 來 愈 硬 , 顏 色 也 會 變 黃 , 改 成 炸 饅 頭 更 好 吃 。 先 準 備 一 碗 鹽 水 ( 二 杯 水 一 茶 匙 鹽 的 比 例 ) , 將 冷 饅 頭 切 片 , 浸 濕 鹽 水 後 , 放 入 油 中 炸 酥 , 不 但 不 吸 油 ,-->