孩子不愛喝牛奶嗎? 試試這方法

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

孩子在成長發育階段,需要攝取足夠的鈣質,才能長得像大樹一樣!要孩子攝取到足夠的鈣質,喝牛奶是最好的方法;不過,就是有很多孩子不愛喝牛奶,營養師建議家長,可以將牛奶加入食材中,就能攝取到豐富的鈣質。

發育中孩童每日要飲用1.5杯牛奶

根據衛生福利部每日飲食指南建議,4~6歲孩子鈣質攝取量為600毫克、7~9歲800毫克,10~12歲1000毫克,13~18歲增加為1200毫克。一杯牛奶240毫升,大約就有240毫克的鈣質,衛生福利部即建議在發育中的孩童,每日要飲用1.5杯牛奶。

牛奶除了鈣還含有豐富營養成分

根據董氏基金會調查顯示,約6成學童沒有天天喝牛奶,超過8成學童平均每天僅喝0.7杯牛奶,有3成學童認為早餐店的「奶茶或鮮奶茶」有鮮乳,其實有很多店家並不是使用鮮奶;約有2成家長認為鮮奶營養成分可從其他食物補充,殊不知,牛奶除了有豐富鈣質,還含有多種營養素如蛋白質、維生素B群及礦物質磷和鎂等。

學童愛喝調味奶

洪若樸, 台北市立聯合醫院忠孝院區, 營養師表示,牛奶中含有豐富的鈣與鎂,可以使人放鬆,因此都會建議在睡前喝杯牛奶,也會鼓勵午餐搭配牛奶;然而,很多學童不愛喝牛奶,但是卻愛喝調味奶。

南瓜湯加牛奶+用牛奶製優格

如果孩子不愛喝牛奶,也可以改變一些作法,洪若樸營養師指出,平常在做菜時,也可利用牛奶,例如可以在做南瓜湯時,就直接用牛奶,不要用水,增加牛奶的攝取,或是用牛奶製作成優格,都可以攝取到牛奶的營養。

牛奶+水果打成汁

洪若樸營養師進一步指出,也可以用牛奶和水果打成汁,例如木瓜牛奶,也可以攝取到牛奶的營養;但是,牛奶不可和酸性水果一起打成汁,牛奶和酸性水果在一起會改變pH值,進而會使牛奶結塊。

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

香滑柑橘汁
香滑柑橘汁 健康飲料 23898 瀏覽數
從小吃蔬果 學習力多5倍
從小吃蔬果 學習力多5倍 飲食健康 1519 瀏覽數
水果甜滋滋 糖尿病高風險族群要節制
水果甜滋滋 糖尿病高風險族群要節制 飲食健康 1153 瀏覽數
雲耳絲瓜肉片湯
雲耳絲瓜肉片湯 瓜菜湯 22147 瀏覽數
解密! 選購橄欖油五大迷思
解密! 選購橄欖油五大迷思 飲食健康 1287 瀏覽數
兒童半夜喝奶狂蛀牙
兒童半夜喝奶狂蛀牙 飲食健康 1141 瀏覽數
什麼!豆芽也是痛風元兇?
什麼!豆芽也是痛風元兇? 飲食健康 1335 瀏覽數
雲芝姬松茸補肝湯
雲芝姬松茸補肝湯 功能湯 435 瀏覽數
糖尿病患想吃點心 自行製作更健康
糖尿病患想吃點心 自行製作更健康 飲食健康 1339 瀏覽數
喝水防中暑! 營養師李婉萍教你如何喝水最健康!
喝水防中暑! 營養師李婉萍教你如何喝水最健康! 飲食健康 951 瀏覽數

 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 214 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

香滑柑橘汁

閱讀更多 »