喝雞湯、吃辛香料 有助預防及紓緩感冒

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

進入冬季以來,氣溫忽冷忽熱,早晚有涼意,在這季節,很容易感冒。英國營養學家莎拉‧福勞爾接受英國〈每日郵報〉(Daily News)訪問時建議,吃東西時,加點辛香料、大蒜、喝點熱雞湯,多呼吸新鮮空氣,有助抵禦感冒病毒入侵。

喝雞湯 身體會舒服一點

不只東方人喜歡喝雞湯,西方人也對雞湯情有獨鍾。莎拉‧福勞爾指出,在希臘時代,當時的醫師就已經推薦喝雞湯。幫助強健身體,雞湯和蔬菜一起熬煮,就是一道很營養的餐點。如果感冒,雞湯中的鹽份與溫熱的湯,都有助舒緩喉嚨痛,熱湯冒出的蒸氣,則可以舒緩鼻塞,讓鼻子舒服一點。

莎拉‧福勞爾也建議,雞湯中可放些薑片,在菜餚中也可放些辣椒、薑黃、肉桂等辛香料,像辣椒可幫助促進新陳代謝,對舒緩感冒不適有些幫助。

大蒜要拍碎 大蒜素才會發揮效果

無論在東西方,長期以來,許多人都認為,大蒜可以避免細菌、病毒入侵體內。根據莎拉‧福勞爾的說法,大蒜含有大蒜素,的確可以抗病毒、抗菌,幫助免疫大軍增強戰力,不過大蒜必須要拍碎、打碎,才會產生大蒜素,且要生蒜才能發揮作用。

維生素D 可提升免疫戰力

到戶外呼吸新鮮空氣,也能幫助提升免疫力。莎拉‧福勞爾指出,到戶外呼吸新鮮空氣、曬太陽,身體就會有充足的維生素D,而維生素D有助調節免疫反應,一天至少曬太陽15分鐘,便能獲得足夠的維生素D。

此外,維生素D不只可以提升免疫力、對抗感染,也對改善憂鬱症、促進骨骼、關節、心臟健康很有幫助。

接種流感疫苗 有效預防流感

預防流感最有效的方法,就是按時接種流感疫苗,平常也要勤洗手,有呼吸道症狀時,必須戴口罩,一旦口罩沾到口鼻分泌物,就得立即更換,民眾生病時,也要盡量在家休養,若出現流感症狀,要立刻就醫,按照醫囑用藥。

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

從小吃蔬果 學習力多5倍
從小吃蔬果 學習力多5倍 飲食健康 1519 瀏覽數
雲耳絲瓜肉片湯
雲耳絲瓜肉片湯 瓜菜湯 22147 瀏覽數
香滑柑橘汁
香滑柑橘汁 健康飲料 23898 瀏覽數
水果甜滋滋 糖尿病高風險族群要節制
水果甜滋滋 糖尿病高風險族群要節制 飲食健康 1153 瀏覽數
兒童半夜喝奶狂蛀牙
兒童半夜喝奶狂蛀牙 飲食健康 1141 瀏覽數
台式炭火烤肉不ok 美式烤肉健康美味
台式炭火烤肉不ok 美式烤肉健康美味 飲食健康 1149 瀏覽數
吃鳳梨老是舌頭麻 酵素惹的禍
吃鳳梨老是舌頭麻 酵素惹的禍 飲食健康 1559 瀏覽數
香蕉助眠、檸檬舒緩 天然食療緩解不適
香蕉助眠、檸檬舒緩 天然食療緩解不適 飲食健康 1303 瀏覽數
什麼!豆芽也是痛風元兇?
什麼!豆芽也是痛風元兇? 飲食健康 1335 瀏覽數
夏天啤酒下肚 男子痛風三天不良於行
夏天啤酒下肚 男子痛風三天不良於行 飲食健康 1212 瀏覽數

 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 238 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

從小吃蔬果 學習力多5倍

閱讀更多 »