家常菜分類 - 拉下選擇

暢飲勿亂吃

常常飲酒對健康構成損害,但出外應酬難免會「飲兩杯」,有些時候甚至是沒有預計的,像Happy Hour 或高興的時候, 為了與好友同樂, 慣常不飲酒的, 也會破例開懷暢飲。 這個時候就更需要謹慎, 因為多數人都會忽略飲什麼和吃什麼, 造成錯誤的飲食搭配! 參考以下的提點, 或許能讓你不致於胡亂暢飲。

Newparty00酒後不宜飲茶
許多人不僅愛茶,就連在醉酒後,以茶解酒也成了不可改變的習慣。但是,酒後飲茶非但不能解酒,還會嚴重損害腎臟健康。

酒與咖啡不能同飲
酒後帶著醉意,想去提提神,飲點咖啡,可是此舉如同火上加油,加重對大腦的傷害,並刺激血管擴張,加快血液流動,極大地增加心臟負擔,嚴重者可致命。

啤酒和白酒不可同飲
啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,如果與白酒同飲,卻會令酒精更易滲透至體內。想減少酒精留在體內,最好是多飲一些水,以助排尿。

酒和紅蘿蔔會産生毒素
食物進入人體腸胃裡,會發生不同的反應。紅蘿蔔是公認的健康美食,但如果同時飲酒和吃紅蘿蔔,會產生毒素,損害肝臟健康。

Newparty2食大閘蟹不宜飲啤酒
食大閘蟹一定不能喝啤酒,會引起連續、嚴重的腹瀉,因為啤酒本身寒涼,若以啤酒伴大閘蟹,就會寒上加寒,腸胃是無法承受的。

食海鮮不宜飲大量啤酒
啤酒和海鮮加在一起,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。食海鮮應配以白酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。

空腹飲酒最危險
空腹時飲用酒精濃度超過百分四十的烈酒,人體內的氨基酸和葉酸會嚴重缺損,容易導致患上結腸癌。同時,空腹飲酒會加大酒精對人體的損害。三十五歲以上者,空腹時更不能飲烈酒,這樣才能保護肝臟。

不宜吃解酒藥
不管什麼解酒藥,都必然帶有副作用,不能常吃。一般情況下不要吃,因為即使吃了,酒精還是會進入體內,對肝臟造成損害,所以要解酒還是找別的方法。

食藥不可飲酒
大部份的西藥都不可用酒來送服,食藥前後也不可飲酒,就是含酒精度數低的啤酒和滋補的藥酒,也不能飲用。

 

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