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時下，人們在豐富的蔬菜食物類中變得越來越挑剔，但必須是重視食物安全及選擇適當食用的處理方法。請參考以下數據(農業部的資料)分析及顯示：中國農藥年用量為80至100萬噸。其中，使用在農作物、果樹、花卉等
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>>全文...有關食物反式脂肪酸含量的測試報告，煮食油雖含微量而無礙健康的反式脂肪，但大眾也不應忽略食油的重要性及當中蘊含的多種營養成份。因為食油含有益脂肪酸，多元及單元不飽和脂肪酸（佔大部份植物油脂
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>>全文...【第六屆明火食神爭霸戰】於2008年8月21日完滿結束。星林居憑「酸辣雙輝過橋米線」連奪四獎，成為是次賽事終極大贏家。
星林居「酸辣雙輝過橋米線」連奪辣組賽事「金獎- No.1 002
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「食品2020：假如消費者是食品公司行政總裁」最新研究報告指出，現今中國的消費者均希望在食品成份及其安全和品質上有更多的決策和意見提供機會，更期望在 2020年，他們會有不同的選購食品模式。是次研究目
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