【生地】

清熱涼血，益陰生津，生地應用廣泛，為多種方劑配用的要藥及中式藥的主要原料，用於溫病後期，陰液已傷，夜熱早涼，還可治療溫熱，病熱，內熱消渴，主產於廣東，廣西，江蘇，浙江及我國大部分省。

【核桃 / 合桃】

補虛強體，健腦防老，淨化血液，防癌抗癌，補腎固精，補肝養血，潤腸通便，主治腎虛不固，腰腳酸軟，陽痿造精，小便頻數，咳嗽氣喘等症，主產于河北，北京，山西等地區。

頭抽是黃豆經發酵後，第一次提煉出來的豉油，味道最為香純濃郁。

由於每一甕發酵豉油只有一次提煉頭抽的機會，價錢較昂貴，為中式料理的珍品。

頭抽有先拔頭籌（與先拔頭抽同音）之意，亦可用於祝褔

【五指毛桃】

益氣補虛，行氣解鬱，壯筋活絡，主產於廣東等地區。

【冬蟲草】

有滋補肺腎，止咳定喘，補益陰氣，藥理實驗證明，冬蟲草對結核桿菌，鏈球菌，葡萄球菌，有明顯抑制作用，能提高人體細胞免疫功能，及對病後體弱，神經衰弱，對化療，放療引起的白細胞下降也有防治作用

【霸皇花】

又稱劍花，性味甘微寒，有清熱潤肺，止咳作用.常用於治療肺結核，支氣管炎，頸淋巴結核，腮腺炎.主產於廣東，廣西，四川等地。

【天麻】

能治眩暈，頭痛，頭風，手足麻痹，祛風，止痙，止痛，主產于雲南，四川，貴州等地區。