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- ###  [ 鹵水 (滷水) 手撕雞 ](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/4653-%E9%B9%B5%E6%B0%B4-%E6%BB%B7%E6%B0%B4-%E6%89%8B%E6%92%95%E9%9B%9E.html)