紅蔥頭 (香氣四溢的廚房寶石)
紅蔥頭,又稱紅蔥、香蔥、火蔥,是一種外觀呈紫紅色、形狀似蒜瓣的球根類蔬菜。其外皮光滑,果肉白紫相間,甜味濃郁,帶有獨特的蒜香。雖然外型與洋蔥相似,但紅蔥頭的口感更為細緻,香氣也更加豐富。 紅蔥頭的特徵與用途…
在 家 中 搞 大 食 會 , 泰 國 甜 酸 雞 翼 是 一 款 十 分 冶 味 的 小 食 , 由 於 酸 酸 甜 甜 , 加 上 雞 翼 的 嫩 滑 特 質 , 愈 食 愈 想 食 , 這 味 小 吃 還 可 作 家 常 菜 , 小 朋 友 一 定 喜 歡 。