助你減壓消暑
爭秋奪暑又熱又乾燥,令人煩悶得胃口也減退;改吃沙律一兩餐,用來調整一下胃口,是不錯的選擇。
介紹的沙律是用消暑能手老黃瓜作主菜,老黃瓜的清爽比起小黃瓜一點也不遜色的,而口感較爽,又有消暑清熱的作用;再加一點西芹令到沙律添上菜香,更 重的因西芹有降壓的作用,所以對工作壓力大的朋友,亦十分適合的;而牛油果又可助你增加能量,對身體又有益,實在是需要的,各位不妨試試弄來吃啦!
材料:
這 菜 是 一 味 菲 律 賓 沙 律 , 在 菲 律 賓 是 十 分 受 歡 迎 的 菜 式 , 而 且 更 是 一 道 婚 嫁 日 子 中 必 備 的 菜 式 , 意 味 著 好 意 頭 的 。 酸 酸 甜 甜 , 加 上 少 少 辣 , 當 然 你 歡 喜 加 多 些 辣 也 沒 問 題 的 , 真 是 十 分 醒 胃 的 , 在 夏 日 吃 辣 的 東 西 是 可 以 驅 濕 氣 的 , 我 的 朋 友 Cora 親 自 示 範 , 推 薦 給 大 家 。 在 這 盛 夏 , 熱 到 沒 胃 口 的 日 子 , 怎 不 試 試 弄 來 吃 , 真 是 十 分 好 味 的 。 而 且 一 次 吃 不 完 的 話 還 可 盛 在 瓶 子 中 放 在 雪 櫃 裡 , 可 以 留 一 段 時 期 的 。