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提子乾炖蛋

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材 料

雞 蛋 10 隻

白 糖 375 克

椰 奶 750 克

加 州 提 子 乾 100 克


做法

  1. 將 白 糖 及 椰 奶 放 進 大 碗 內 攪 拌 , 直 至 糖 完 全 溶 解 。
  2. 雞 蛋 打 勻 , 加 入 加 州 提 子 乾 並 混 合 椰 奶 內 。
  3. 將 混 合 好 的 材 料 放 進 蒸 爐 內 3 0 分 鐘 , 待 蛋 糊 全 熟 , 即 可 熱 用 。

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