簡單易煮的住家菜, 看吃白花椰菜有謍!

白花椰菜(白色食物) 助肝排毒

白花椰菜對人體有很多好處，它有好的纖維質可助排便，內有的異硫氰酸鹽，能助肝臟把一些有毒的物質解毒出去，故有解毒和抗癌的說法。 花椰菜能抗癌，位居白色食物第一名。