住家菜 / 家常菜 食譜

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sr29008a紅蘿蔔】

又名胡蘿蔔,常食紅蘿蔔可明目,健胃,化滯,光潔皮膚,既可利胸膈,通腸胃,能清熱,預防眼病,感冒,腸胃病,皮膚病,癌症等,主產于我國中原、東北等地區。

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【番茄】


含天然維生素E及各種維生素,特別是番茄紅素,對前列腺炎,前列腺肥大,男性不育症等患者有輔助治療作用,主產於我國大部分省份地區。

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蔬果瓜菜

菠菜 1 斤 蒜頭 十數粒   上湯 1 碗 鹽 適量   菠菜浸洗乾淨(浸泡時間多一點時間,以清除農藥或化肥)...

蔬果瓜菜

材料: 鯇魚腩 一塊 輔料: 欖角(適量切小塊) 豆豉(適量) 陳皮(可加) 薑 3-4片 調味:   蒸魚豉油 / 自己調配的豉油      做法: 將豆豉、欖角混合後 ( 放入陳皮絲...

蔬果瓜菜

菜心苗 1斤 生抽 / 蠔油 小許 芝麻油  小許 菜心苗浸洗乾淨(浸泡時間多一點時間,以清除農藥或化肥)...

 

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