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西式食譜

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XO醬炸青口

分量:15件

  • 青口肉(綠殼青口--已煮熟)450克
  • 洋蔥碎 1顆
  • 檸檬(檸皮削成皮碎及檸檬汁)1個…
蕃茄小紅蘿蔔伴食

作飯前後作沙律吃,可平衡太多肉類的飯局 或當吃焗雞、焗肉時去除太油膩的感覺。

材料:…

洋蔥汁

牛油薯蓉(mashedpotato)
  • 薯仔適量



放薯仔在沸水中煮至皮剛離薯肉,以用筷子…

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