助你減壓消暑

爭秋奪暑又熱又乾燥，令人煩悶得胃口也減退；改吃沙律一兩餐，用來調整一下胃口，是不錯的選擇。

介紹的沙律是用消暑能手老黃瓜作主菜，老黃瓜的清爽比起小黃瓜一點也不遜色的，而口感較爽，又有消暑清熱的作用；再加一點西芹令到沙律添上菜香，更 重的因西芹有降壓的作用，所以對工作壓力大的朋友，亦十分適合的；而牛油果又可助你增加能量，對身體又有益，實在是需要的，各位不妨試試弄來吃啦！

材料：

西瓜乳酪凍飲 可消暑調理腸胃

材料：

• 西瓜 1杯
• 原味乳酪 1杯
• 糖 少許

材料：(2人分量-2杯)

• 蕃茄  4個 (大小：中 / 水茄較多汁)
• 水或奶  1/4 水杯

做法：

消暑飲品

材料：

• 紅豆 1斤
• 黃糖 / 片黃糖 1斤
• 椰子汁  少許
• 花奶少許
• 冰塊 適量

可增進健康、減肥飲品、養生、去肚腩最見效

青蘋果 有幫助消化、補胃、止汗、通便及另皮膚美麗

青瓜 有清血、涼血、降血壓、解渴、利水、消腫及加強新陳代謝

青椒 有消肝火、瀉大腸、祛濕、助筋骨、利肺

增進健康飲品

每週飲用一次。可養生及吸收維他命及營養

材料：

• (1人分量-1 杯)
• 紅蘿蔔 8 條 ( 中型)

做法：

1. 將紅蘿蔔清洗，砌去頭尾
2. 將紅蘿蔔砌半，便可放入搾汁機中搾汁。
3. 涷飲可加進冰塊

烹飪時多用柑橘，家人身體更健康

健康是一個人最大的財富。用佛羅里達葡萄柚，製作可口，營養豐富的菜肴。

減少脂肪