#  黑楜椒豬柳

  [豬肉料理](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/pork-type.html)    2007年10月09日    點擊數: 20834

 免費試看進度 **1／10**

 | ### 材 料    小 里 肌 肉 1 條 ，   辣 椒 1 條   蔥 1 支   香 菜 少 許   洋 蔥 半 個 | ### 醃 料 / 調 味    醬 油 2 大 匙   糖 1 小 匙   黑 楜 椒 少 許   水 少 許 |

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### 做法

1. 小 里 肌 肉 切 片 先 炸 過 。
2. 起 油 鍋 加 入 黑 楜 椒 炒 香 。
3. 加 入 辣 椒 、 蔥 花 、 醬 油 、 糖 、 水 炒 開 。
4. 加 入 肉 片 炒 香 後 加 入 洋 蔥 絲 炒 熟 ， 即 可 起 鍋 盛 入 盤 內 撒 上 香 菜 。