#  茜草豬腳湯

[女士食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/women-menu.html) 2008年4月11日  點擊數: 10330

免費試看進度**1／10**

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| <a name="2" title="2"></a>### 茜草豬腳湯  ---  > 婦 女 產 後 給 BB 餵 餔 人 奶 ， 能 使 B B 身 體 健 康 成 長 ， 並 可 促 使 母 親 身 體 復 元 。 要 餵 餔 人 奶 ， 需 要 有 健 康 體 魄 ， 才 能 有 足 夠 乳 汁 餵 餔 BB 。 產 後 體 弱 ， 血 氣 不 足 的 媽 咪 ， 煲 茜 草 豬 腳 湯 飲 用 ， 即 能 收 補 血 、 補 虛 ， 通 乳 健 脾 之 效 ， 不 用 再 為 缺 少 乳 汁 餵 餔 B B 而 苦 惱 。  \| 材 料 ：    水 5 碗     豬 腳     ( 要 出 水 ） 1 隻     茜 草 5 錢     大 棗 5 粒 \| 調 味 料 ：    薑 2 片     鹽 1/2 茶 匙    （ 撥 平 匙 面 ）     蔥 1 條     白 酒 半 湯 匙 \| \|---\|---\| | ![s178fc-a15.jpg (36093 bytes)](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/178fc-a/image/s178fc-a15.jpg) |

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| ![s178fc-a16.jpg (14916 bytes)](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/178fc-a/image/s178fc-a16.jpg) | ![s178fc-a17.jpg (14293 bytes)](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/178fc-a/image/s178fc-a17.jpg) | ![s178fc-a18.jpg (19404 bytes)](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/178fc-a/image/s178fc-a18.jpg) |
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| 豬 腳 去 毛 斬 件 | 用 滾 水 煮 豬 腳 5 分 鐘 後 ， 撈 起 備 用 。 | 茜 草 、 大 棗 、 蔥 洗 淨 、 蔥 切 段 ， 將 全 部 材 料 放 入 煲 內 煮 滾 ， 改 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 ， 落 鹽 調 味 ， 便 可 飲 用 。 |

| > **豬 腳**    > 豬 腳 味 鹹 、 平 ， 有 補 虛 充 乳 之 功 效 。    >  另 外 ， 豬 腳 亦 有 強 筋 健 骨 、 潤 膚 養 顏 之 功 能 ， 是 產 婦 滋 補 湯 水 之 主 要 材 料 。 |
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