--- title: "當歸北蓍烏雞湯 - FoodNo1.com" description: "FoodNo1.com 自 1999 年成立至今超過 26 年，專注分享港式家常菜、健康食譜與生活煮意靈感。每日更新「三餸一湯」搭配、時令湯水、低脂少油、素食、進補與食療配方，讓你輕鬆煮出暖心又營養的餐桌味道。加入我們的美食圈，一起交流煮食心得與廚房故事。" url: "https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/women-menu/1832-fna1832.html" date: "2026-06-17T15:42:09+00:00" language: "zh-TW" --- # 當歸北蓍烏雞湯 [女士食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/women-menu.html) 2008年4月11日 點擊數: 13890 --- | ![187fc-a41.jpg (22727 bytes)](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/187fc-a/image/187fc-a41.jpg) | ### 當歸北蓍烏雞湯 > 婦 女 生 產 後 失 血 多 ， 身 體 虛 寒 ， 飲 當 歸 北 蓍 烏 雞 湯 就 最 適 宜 。 因 為 湯 中 的 北 蓍 ， 當 歸 ， 俱 是 補 血 中 藥 ， 而 烏 雞 亦 有 袪 瘀 、 補 血 、 止 痛 功 能 ， 益 顯 此 湯 水 之 滋 補 功 效 。 \| 材 料: 大 棗 5 粒 水 7 碗 當 歸 頭 4 錢 北 蓍 1 兩 烏 雞 半 隻 \| 調 味 料: 鹽 1茶匙（撥平匙面） \| \|---\|---\|---\| | |---| | ![187fc-a42.jpg (4817 bytes)](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/187fc-a/image/187fc-a42.jpg) | ![187fc-a43.jpg (5917 bytes)](https://www.foodno1.com/images/menu/food-health-mother/187fc-a/image/187fc-a43.jpg) | |:-:|:-:| | １ 當 歸 頭 切 片 ， 洗 淨 ； 大 棗 去 核 ， 洗 淨 。 | ２ 烏 雞 切 洗 乾 淨 ， 切 大 件 ， 將 所 有 材 料 洗 淨 放 入 煲 中 煲 滾 ， 改 用 文 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 即 成 。 | | 北 蓍 北 蓍 亦 叫 黃 蓍 ， 功 能 補 脾 胃 、 益 元 氣 ， 配 肉 類 燉 湯 水 ， 最 宜 寒 不 受 補 者 食 用 。 烏 雞 烏 雞 又 叫 竹 絲 雞 ， 有 固 腎 滋 陰 功 效 。 | |---| --- ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Person", "@id": "https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/women-menu/1832-fna1832.html#person", "url": "https://www.foodno1.com", "description": "FoodNo1.com 創立於 1999 年，是全球領先的中華美食與健康生活資訊平台。專注於推廣「855 密碼」健康飲食、原創食譜、香料百科及食材知識，致力於結合傳統智慧與現代科技，為全球華人提供專業的廚藝與養生指南。 (English Version for SEO: Founded in 1999, FoodNo1.com is a leading global platform for Chinese cuisine and healthy living. We specialize in the "855 Code" diet, original recipes, herb & spice encyclopedia, and ingredient knowledge, blending traditional wisdom with modern technology to provide professional culinary and wellness guidance.)", "alternateName": "foodno1", "address": { "@type": "PostalAddress", "addressCountry": "CA", "addressLocality": "Toronto" }, "email": "FoodNo1.com@gmail.com", "image": "https://www.foodno1.com/images/fno1/fno1_quicklogo.jpg", "sameAs": [ "https://www.facebook.com/foodno1.com1999", "https://www.youtube.com/@Foodno1-veo" ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "FoodNo1 主頁", "item": "https://www.foodno1.com" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "《家的味道·食譜》", "item": "https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu.html" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "男女老幼 (家庭食譜)", "item": "https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe.html" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "女士食譜", "item": "https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/women-menu.html" }, { "@type": "ListItem", "position": 5, "name": "當歸北蓍烏雞湯", "item": "https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/women-menu/1832-fna1832.html" } ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Recipe", "name": "當歸北蓍烏雞湯", "image": "https://www.foodno1.com/", "description": "Meta Description", "prepTime": "PT15M", "cookTime": "PT10M", "totalTime": "PT25M", "keywords": "保健食譜, 孕婦食譜, 當歸北蓍烏雞湯", "recipeCuisine": "中式料理", "recipeCategory": "當歸北蓍烏雞湯", "video": { "@type": "VideoObject", "name": "當歸北蓍烏雞湯", "description": "Meta Description", "thumbnailUrl": "https://www.foodno1.com/", "contentUrl": "https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/women-menu/1832-fna1832.html?markdown=1", "uploadDate": "2008-04-11T16:02:59-04:00" }, "datePublished": "2008-04-11T16:02:59-04:00", "dateCreated": "2008-04-11T16:02:59-04:00", "dateModified": "2008-04-11T16:02:59-04:00" } ```