住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜一人開餐 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼新煮意 | 粥粉麵飯 | 甜 品

煎午餐肉

alt

 

material

  • 午餐肉一罐 (( 可視乎食用人數, 選用大中小罐 )
  • 油小許 (用於起鑊); 假如用不黏鑊, 即不用下油也可以

 

cooking method

1.  將罐頭午餐肉打開,砌片備用。

2.  用平底鑊及以中火燒紅,加入小許油起鑊,放入午餐肉慢煎。

3.  待兩面微脆及煎香及微焦 即可上碟成。

 

***版權所有  在未得書面同意不能轉載或刊登在任何媒體***

alt 開 心 家 常 菜

撰文:家中食客   /   攝影:甜心

foodno1-signoff