鯪魚滑蛋餅 六 13, 2024 快手菜 1137 Food No.1 鯪魚滑蛋餅菠菜底是一道美味又營養的料理,以灼熟的菠菜為底,搭配煎好的鯪魚滑蛋餅,口感豐富,營養均衡。鯪魚滑富含蛋白質和DHA,雞蛋富含蛋白質和維生素,菠菜富含維生素和礦物質,三者搭配食用,營養全面。 材料成份 主料: 鯪魚滑 200克… 點 看 >> 食譜
豉汁蒸鱔煲仔飯 二 28, 2025 魚鮮料理 292 YouareChef 煲仔飯是廣東地區的傳統美食,歷史悠久。其特色在於使用瓦煲烹煮,使米飯吸收食材的精華,並在煲底形成香脆的飯焦。而豉汁蒸鱔煲仔飯則是在傳統煲仔飯的基礎上,加入了粵菜中常見的豉汁蒸鱔,使得整道料理更具風味和營養。 材料 (2人份): 主料:… 點 看 >> 食譜
蒜蓉清蒸抱子甘藍 八 09, 2024 時蔬鮮果 341 遊搜美食 清蒸抱子甘藍:鮮甜爽口,營養滿分。這道蒜蓉清蒸抱子甘藍保留了食材的原汁原味,簡單的烹調方式讓營養不流失。透過搭配蒜蓉、薑末等提味,口感更加豐富。抱子甘藍 (Brussels sprouts)又稱為「球芽甘藍」。 材料 (2-3人份)… 點 看 >> 食譜
薏米龍眼椰奶 十二 17, 2024 健康飲品 & 涼茶: 257 遊搜美食 薏米龍眼椰奶,這道甜品結合了多種食材的營養與美味。薏米,性涼味甘,有健脾祛濕、清熱解暑的功效;龍眼肉,味甘性溫,能補益心脾、養血安神;椰奶,香濃滑潤,能滋潤肌膚、健脾開胃。三者合一,不僅口感豐富,且具有很好的滋補作用。 食材與功效 主料:… 點 看 >> 食譜
培根蘆筍, Bacon Asparagus 七 11, 2024 時蔬鮮果 1152 Food No.1 培根蘆筍是一道簡單易做的自由烹調菜色,只需幾種簡單的食材和不到10分鐘的時間即可完成。培根的鹹香與蘆筍的鮮嫩完美融合,是一道美味又營養的菜餚。 材料成份 主料:蘆筍 200克、培根 100克 副料:橄欖油 適量、蒜片 適量、黑胡椒粉 適量… 點 看 >> 食譜
營養小炒王 五 12, 2024 時蔬鮮果 1215 Food No.1 營養小炒王是一道色香味俱全的家常菜,由青椒、紅椒、洋蔥、培根和午餐肉炒制而成。這道菜營養豐富,富含蛋白質、維生素和礦物質,具有健脾開胃、增強免疫力等功效。 (底部附有實用資料: 如何計算300kcal?) 材料成份… 點 看 >> 食譜
番茄蒸肉排 六 14, 2024 豬肉料理 1042 Food No.1 番茄蒸肉排是一道自由烹調開胃下飯的菜式,做法簡單,營養豐富。番茄酸甜可口,肉排鮮嫩多汁,兩者搭配在一起,酸甜可口,香味濃郁。這道菜適合老人、小孩、孕婦等各類人群食用。 材料成份 主料:豬肉排 500克,番茄 4個… 點 看 >> 食譜
蒜片西洋菜 十二 27, 2024 時蔬鮮果 381 YouareChef 「蒜片西洋菜」是一道簡單卻美味的家常菜。西洋菜,又稱西洋芹或水芹菜,因其葉片形狀似芹菜而得名。其清脆爽口,營養豐富,是許多人喜愛的蔬菜。而蒜片則能增強西洋菜的風味,使其口感更豐富。 食材與功效 主料: 西洋菜:… 點 看 >> 食譜