住家菜 / 家常菜 食譜

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Orange(學名:Citrus reticulata)桔、橙同科

  • 可防止中風:熱性高血壓可多吃
  • 維他命C可保護血管
  • 增加腸胃蠕動幫助排便
  • 慢性腹瀉:有收斂大腸黏膜的作用
  • 促進膽囊收縮:幫助膽汁分泌、排泄
  • 驅蟲:殺死蛔蟲
  • 病毒性肝炎:急慢性肝炎水煎服

多食損齒、胃酸過多者不宜多吃

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  • 心絞痛:必用之藥,改善心肌缺氧、冠心病
  • 降血脂:清除血脂肪、膽固醇
  • 幫助消化:高脂肪食物

胃虛、胃酸過多和消化道潰瘍慎用

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  • 抗癌:胃癌、子宮頸癌、鼻咽癌、肺癌、乳癌
  • 降低膽固醇:纖維含量高
  • 幫助消化:蛋白質分解酵素,能幫助肉類消化

性寒,脾胃虛者注意

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