山楂水

"投資健康 要健康飲食", 查看
3 萬多篇+ 實用健康資訊
HealthNo1.com

 

好處: 防治心腦血管疾病,活血化瘀,促進脂肪類食物消化,防治動脈硬化,平喘化痰和利尿

材料:

主料:山楂500克
輔料:冰糖100克(或隨個人要求用量),甘草數片,水1.5 公升/kg

製作步驟:

將山楂,甘草洗淨瀝去水份備用。

 

  • 將山楂放入鍋中和加入適量的清水,開大火煮開轉中火,煮10分鐘下冰糖即可。

  • 關火後(不開蓋)焗 5分鐘

貼士: 可以一次煲多些,放入雪櫃,要時作冰凍有益飲料。

山楂的果膠含量非常高,果膠是一種摻入纖維,可促進排便。另外,山楂中富含豐富的黃酮類物質,可抗氧化,對人體很有好處。山楂其他功效能顯著降低血清高血壓和甘油三酯,有效糾正動脈硬化;能夠擴張冠狀動脈血管,增加冠脈血流量到強心和預防心絞痛的作用。

 

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 | 新食譜,2020

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

目前有 348 訪客 以及 沒有會員 在線上