#  喝花草茶養生 經常更換品項才安全

No.1 Admin[飲食健康](https://www.foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/food-and-health.html) 2016年五15日  點擊數: 3017

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現代人重養生，舉凡能夠養生的飲食都讓人趨之若鶩，尤其是花草茶，更是受到女性喜愛，下午泡壼花草茶來喝，既舒壓又有養生功效；不過，中醫師提醒，喝花草茶養生，最好是能經常更換品項，不要長期喝一種花草茶，才能喝得健康又安全。

**氣味芳香+諸多功效**

很多人三五好友相約喝下午茶，由於花草茶氣味芳香，又有清涼解毒、消脂降火、明目安神等諸多功效，因而受到女性歡迎，經常會製作成花草茶的包括玫瑰花茶、菊花茶、洋甘菊、薰衣草、馬鞭草、薄荷、甜菊及芳香萬壽菊等。

**花草茶性味偏寒涼**

中醫師何英強表示，花草茶雖然有很多功效，但是也不宜只喝一種品項，最好是能經常更換品項，而且花草茶的性味偏寒涼，體質過於寒涼的人，要喝花草茶之前，最好是能先諮詢是否適合。

**天天喝參茶反而氣虛**

凡事過猶不及，如果喝太多花草茶，可能反而有害健康！何英強醫師指出，即使是吃太補也反而會產生氣虛現象；臨床上，就有一名六十多歲婦女，她認為自己過於虛弱，因而天天喝參茶，但是卻出現頭重腳輕，走路輕飄飄的情形，建議她停喝參茶之後三天，整個人就恢復正常了。

**避免農藥殘留或添加香精**

何英強醫師強調，愛喝花草茶最好是能經常更換品項，而且要慎選花草茶，避免有農藥殘留或是添加香精的產品；若是能在居家自己種植一些花草，例如玫瑰花、菊花、薰衣草、馬鞭草、薄荷、甜菊及芳香萬壽菊等，都很好栽種，隨時採摘幾片花與葉泡茶喝，或是製作料理時添加花草，也很健康又養生。

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 🥗這道菜是茶餐廳的經典，更是「一家人也可以各取所需的美味選擇」。滑溜的蛋汁包裹著鮮甜蝦仁與軟肶肉片，配上吸滿精華的河粉，孩子愛其口感順滑，長輩則能在溫熱中獲得營養補給。每一口都充滿了家的溫度與誠意。 【經典港味】滑蛋蝦仁肉片河 🧂 材料… [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/noodle/4736-%E6%BB%91%E8%9B%8B%E8%9D%A6%E4%BB%81%E8%82%89%E7%89%87%E6%B2%B3.html)

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 🥢這是一道充滿鑊氣(鍋氣) 和中華傳統風味的家常主食！靈感來自經典的廣東炒麵，我們將肉碎 (絞肉)、鮮甜的冬菇(香菇)絲和海鮮菇 (鴻喜菇)與粗麵條 (Q麵) 一起大火快炒。特別加入了大量的薑絲和蔥段，爆發出濃郁的薑蔥香氣，讓麵條 Q… [點 看 >> 食譜](https://www.foodno1.com/ch-dishes-menu/noodle/4614-%E8%96%91%E8%94%A5%E9%A6%99%E8%8F%87%E8%82%89%E7%A2%8E%E7%82%92%E7%B2%97%E9%BA%B5.html)