住家菜 / 家常菜 食譜
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每天愁煮什麼? 參考以上3餸一湯!
酸酸甜甜惹味可口 材料: 番茄 半斤 蛋 3隻 瘦肉 4兩 薑茸 少許 肉調味: 生抽 少許 生粉 少許 糖 少許 胡椒粉 少許 獻汁: 番汁 2湯匙 糖 2湯匙 生抽 1湯匙 水...
五花茶是民間傳統飲品,亦是廣東人常飲的涼茶之一。主要功效是清熱、解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便、涼血、預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效,尤其適合夏天時飲用。 材 料: 金銀花、菊花、茵陳、木棉花和雞蛋花五種花,故名五花茶 功效: 清熱、解毒、利濕、去心火 做...
買原雞腿回來自己起骨或買已去骨的雞腿扒,用以下煮法,約30分析便可享用一客非常香口美味的西式黑椒雞腿扒意粉; 可以自已一人享用或朋友/家人敘餐時的一度菜色。 份量:一人份量需時:約30分鐘 材料: 雞腿扒,去骨 上下腿相連 一塊 (如每人一塊,看人數決定數量) 意大利粉...