住家菜 / 家常菜 食譜
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煮意貼心提示: 營養、補鈣。更是小朋友開胃菜。
紫菜2克,雞蛋6個,蒜頭剝開2粒。
簡單易煮 健康美味 (2~3人 份量) 材料: 腊肉 8 片,約 2mm 厚豆卜 約 8件, 開半香菇 8~10 (切絲) 辣椒 1-2隻(喜歡辣, 可加) 醃料: 糖 1/3 茶匙豉油 1/3 茶匙 材料預備: 冬菇浸軟...
鯇魚腩 1件 麵豉醬 1/2湯匙 糖 1/2湯匙 酒 1茶匙 蒜茸 1茶匙 薑茸 1茶匙 生粉 1茶匙 醬油 1湯匙 麻油 少許 胡椒粉...
材料: 肉碎/ 絞肉 /豬肉切小粒 4 兩/ 200克 粉絲 2 小包/札 西芹 一條切小粒(沒有可省去) 蔥 2 棵 調味: 酒 1 湯 老抽 1 茶匙 辣豆瓣醬 1 湯匙(不喜歡可省去) 蠔油或雞汁 1 湯匙 鹽 1/2...