住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


臘腸炒蛋

sausage-scrambled-eggs
fno1-materials.png
  • 臘腸及鴨潤腸 各一條

  • 雞蛋 4隻

sausage-scrambled-eggs02
 
fno1-spice
 
fno1-method.png
  1. 將臘腸及鴨潤腸洗淨,斜切成片備用

  2. 雞蛋打入碗中,加小量鹽,拌成蛋漿備用

  3. 熱鑊,用中慢火煎香臘潤腸

  4. 將蛋漿倒入鑊中,與潤腸同炒

  5. 將蛋漿不斷快速翻炒至蛋漿仍帶汁液馬上離火上碟

 

sausage-scrambled-eggs03 sausage-scrambled-eggs01

 

foodno1-signoff

 

 

相關食譜/資訊

香焗排骨

紅棗蒸水蛋

相關食譜

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


簡易菜色

煮意貼心提示:美容、養顏。...

簡易菜色

材 料 銀 魚 干 2 兩 油 1 / 2 杯 蒜 粒 1 茶 匙 蔥 粒 1 茶 匙 淮 鹽 花 生 3 湯 匙 紅 辣 椒 粒 1 茶 匙 調 味 份 量 蜜 糖 1 湯 匙 做法 在 鍋 中 熱 油...

簡易菜色

菜脯炒蛋是潮州特色菜,簡單易煮,鹹香爽脆加滑溜的蛋,飯也多吃一碗... 3-4人份量 材料: 潮州菜脯 1/4塊 蛋 4隻 蔥粒 (自由選用) 材料預備: 把菜脯偏咸,用水浸15分鐘,冲水洗淨,揸乾水份,切粒備用。 雞蛋打發拌勻成蛋液,加蔥粒...


 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

© 2024 www.FoodNo1.com 自1999面世, 備有10,000 飲食和食譜資料.