住家菜 / 家常菜 食譜

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  • 治焦慮不安:鎮靜安神,預防精神官能症

含秋水仙鹼,若沒煮熟會中毒:腹痛、 腹瀉,選購時注意有薰過硫磺者不要購買
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  • 強肝解毒:含黑膠質,排除有毒物質,治療酒精性肝炎、 藥物中毒
  • 防治血管硬化:降低膽固醇,可降血壓
  • 鹼性食物:平常魚、肉吃多者,可以改變酸性體質

虛寒體質、營養不良、低血壓者少吃

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簡易菜色

薑汁燜雞翼 + 煎倉魚 + 蒸鴛鴦腊腸 + 粉絲草菇扒白菜仔 每天愁煮什麼? 參考以上3餸一湯!    Read More

簡易菜色

牛肉片 200公克 (切片) 蕃茄 2-3個 (切粒) 蛋 3隻 蒜蓉 1湯匙 水 80㏄ 醃肉調味料: 生抽 1茶匙 油 1 湯匙 蠔油 1湯匙 水 1湯匙 糖 1茶匙 生粉 1茶匙 蛋汁調味: 鹽 1茶匙 牛奶 20ml 蔥粒...

簡易菜色

2-3人份量 材料: 麵餅 2 個 銀芽 半斤(浸水15分鐘後瀝乾) 蔥 3根切段 調味: 糖 半茶匙 鹽 半茶匙 胡椒粉 適量 麻油 一湯匙 生抽 2湯匙 老抽 一茶匙 蠔油...

 

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