玉米 No.1 002 認識蔬果 發佈: 14 四月 2009 點擊數: 34617 【玉米】 可降血壓,還含天然維生素E,有促進細胞分裂延緩衰老,降低血清膽固醇,防止皮膚病變,減輕動脈硬化和腦功能衰退,研究人員指出,玉米含有的黃體素,玉米黃質可以對抗眼睛老化,主產於我國大部分省份地 >>全文... 全文 >> 玉米
番茄 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 27500 抗癌:攝護腺癌、肺癌、胃癌 預防心血管疾病:茄紅素抗氧化力強,降低壞的膽固醇(LDL) 性寒 綠蕃茄有輕微毒性,越紅的番茄越好 與肉類一起燉熟療效更佳,生食不宜過多
黑豆 張維鈞 醫師 認識蔬果 發佈: 02 四月 2009 點擊數: 28249 降血脂:含有皂苷可降血脂,預防血管硬化 抗老化:降低體內自由基產生 補腎、解毒:急慢性腎炎、水腫、疔瘡 黑豆沒有任何副作用,宜作成黑豆漿常食 感冒大流行期間多食可預防感冒