海鮮拼盤 Food No.1 Admin 簡易菜色 發佈: 06 二月 2022 點擊數: 84 海鮮拼盤 - 主要採用經常在市場可以買到的蝦蟹和新鮮鮑魚來做家庭美味 海鮮處理/ 烹飪流程:: 大蝦洗乾淨備用!鍋中起油加入蒜蓉>>全文... Read More Tweet
鯪魚肉煎蛋 張學華 簡易菜色 發佈: 18 十一月 2020 點擊數: 901 材料: 新鮮河鯪魚 6條中型大小 雞蛋 2隻 西蘭花 小型一個 調味: 適量鹽、生粉,蠔油,白糖 <>>全文... 全文 >> 鯪魚肉煎蛋 Tweet
叉燒 (自己焗) YouareChef 簡易菜色 發佈: 03 九月 2020 點擊數: 1273 材料: 梅頭豬肉 約900克 醃料: 叉燒醬 5湯匙 (隨要求肉汁多少增減) 紹興酒 2茶匙 薑汁 6大片榨汁 生抽 >>全文... 全文 >> 叉燒 (自己焗) Tweet
五香雞髀蒸/炆粉絲 YouareChef 簡易菜色 發佈: 28 九月 2020 點擊數: 1905 簡單快捷的住家菜1-2人份量材料: 雞髀一隻 粉絲 一札(一人, 兩人用兩札 乾蔥 兩粒 調味: 醃雞髀用>>全文... 全文 >> 五香雞髀蒸/炆粉絲 Tweet
薑蔥蒸"游水野生「石蚌魚」" YouareChef 簡易菜色 發佈: 02 九月 2020 點擊數: 1076 野生石蚌魚( 因魚鰭黃色,又稱為“黃翅仔”),野生石蚌魚是一種比較少見的高端食用魚類。口感不僅鮮嫩細膩,細骨少,而且富含有人體所需的各種氨基酸,脂肪含量亦較少,多為不飽和脂肪酸,相比於豬、牛、羊等>>全文... 全文 >> 薑蔥蒸"游水野生「石蚌魚」" Tweet