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脆焗加州士多啤梨杯


甜在心頭的士多啤梨


 

除在母親節要逗媽媽開心外,平常也可更不需等到過時過節 ?
這款用士多啤梨作主題材料的甜品,像一朵朵綻放的玫瑰花,肯定合母親心意。 而且製法簡單,味道清新,為今個春天甜品不二之選。
士多啤梨蘊含豐富維他命C,葉酸及抗氧化物。早有醫學研究指出維他命C具修復皮膚彈性纖維, 促進蛋白質及骨膠原組織等功能,可協助皮膚再生。而且每日吃八棵士多啤梨可減低患上心臟病及某些癌症的機會,並有助提升記憶力。最適合現今愛靚愛健康的媽媽。


 













 

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加州士多啤梨
3杯
雲吞皮
12塊
忌廉芝士
6安士
肉桂(已磨碎) 
2茶匙
黃糖
1/3杯
牛油
3湯匙
蜜糖
2湯匙
橙汁
2茶匙















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1.       雲吞皮均勻掃上牛油.
2.       將糖及已磨碎的肉桂混合, 取約一茶匙撒上雲吞皮, 用手指輕輕按實.
3.       用鬆餅模使雲吞皮成杯狀, 以華氏325度焗8-10分鐘至金黃色, 放涼備用.
4.       忌廉芝士、蜜糖及橙汁發打成醬汁.
5.       士多啤梨切片放入脆杯, 淋上醬汁即成
營養標籤
份量8個中等士多啤梨 (147克)
每份含量
卡路里
45
脂肪熱量
0
脂肪總量
0 克
飽和脂肪
 0克
膽固醇
 0毫克
0毫克
碳酸總量
12克
飲食纖維素 
 4克
8克
蛋白質
1















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