吃即食麵,在香港茶餐廳多是餐肉蛋麵,在家自吃,可考慮"蕃茄即食麵"! 

先熬煮蕃茄湯底,再放入即食麵,煮至自己喜歡的麵軟硬度,加入蔥花,便可享用絕對美味的"蕃茄即食麵"!