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- 粥粉麵飯
- 飯類
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煮煲仔飯的過程分三個部分：
- 大火快滾階段、
- 中火收幹加菜階段（時間極短）、
- 文火焗飯階段，加菜時間極短我們不必考慮。
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- 粥粉麵飯
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- 冷飯 三至四碗(2-3人份量)
- 雞蛋 四至五隻
- 叉燒 適量 (一條)
- 洋蔥 一個
- 蔥粒 適量(一</</ul>
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- 豬扒四件
- 蕃茄二個 (滾水略煮去皮切件)
- 紅蘿蔔一條 (先用水煮至稔切細件)
- 洋蔥兩個 (切大塊)
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天氣微涼, 來個滾熱香噴噴的煲仔飯...
嫩雞半隻 ( 剁件)
臘腸一條
潤腸一條
米三
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