夏日用西蘭花搭配煮粥，可以給嬰幼兒豐富的營養素，還能增進生長發育，增強體質，提高免疫能力。

2人份量

材料：
米50g，西蘭花50g，油和鹽少許，清水...

坊間有賣生滾魚粥的店子， 發明了不用「癖味」也能去除魚腥味的煮法， 據聞此招一出， 果然湊效， 魚的腥味非但沒有散發出來， 更因不用配料「癖味」， 避免搶去魚肉的鮮味， 從而保存原汁原味云云，