南瓜紅蘿蔔薯仔炆排骨
📜這道南瓜紅蘿蔔薯仔炆排骨是一道非常受香港及海外華人家庭歡迎的家常菜。它不僅色彩繽紛、賣相吸引，更將排骨的肉香與紅蘿蔔、薯仔和南瓜的清甜完美結合。經過長時間的炆煮，食材的精華完全融入湯汁中，每一口都充…
家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
清蒸石班尾
免費試看進度
1／10
- 新鮮石班魚尾 1 條
- 蔥 2 棵
- 蒜頭 8 粒
- 薑 數片
- 醬油適量
- 石班魚尾去鱗，沖洗乾淨，斬件
- 蒜頭去皮拍扁、薑切絲、蔥切段
- 碟上平均鋪上魚，再鋪上蒜頭、薑絲、蔥段
- 燒熱滖水，大火隔水蒸約 10 分鐘
- 上桌時淋上滾油及醬油即可
加餸池（輸入食材｜即時可選菜）功能
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