鷹嘴豆生菜雞蛋炒粟米
這道菜的命名直接點出了其主要食材：鷹嘴豆、生菜、雞蛋和粟米（玉米）。這道菜由於食材簡單常見，而重點在於其營養均衡和快速方便的特性，適合現代忙碌的生活步調。 材料 主料： 鷹嘴豆 生菜 雞蛋 粟米粒 副料： 蒜蓉 薑蓉 蔥花…
家常菜分類 - 拉下選擇
面豉醬蘿蔔黃花魚
- 麵豉醬 50克
- 黃花魚 1條
- 白蘿蔔 半條
- 薑片 3片
- 蒜頭 3粒
- 蔥 2條
- 鹽 適量
- 蠔油 1湯匙
- 米酒 1湯匙
- 白蘿蔔去皮洗凈切塊，飛水備用
- 黃花魚宰好洗凈，以鹽涂勻全身，用平底鍋煎香備用
- 蔥切段、薑及蒜頭去皮，拍扁
- 燒熱油鑊，用中大火，下蒜頭薑片蔥段起鑊
- 轉中小火，下蘿蔔、麵豉醬、攢米酒，加入適量水、蠔油，放入黃花魚，調味埋芡即成
今日菜式 天天不同
| FoodNo1.com 每日提供三菜一湯的精選食譜，讓您在家輕鬆享受餐廳級的美味佳餚。我們提供 4,000 多道營養均衡的食譜，滿足全家人的需求。 |
 |
| 2025年3月起，FoodNo1.com 將推出全新的會員訂閱服務，為付費會員提供獨家食譜、烹飪課程、線上諮詢等精彩內容。免費會員仍可瀏覽 4,000 多道經典食譜。 |
>>>推薦食譜
迷迭香 (Rosemary)：地中海的陽光氣息
迷迭香，學名 Salvia rosmarinus，原產於地中海沿岸，自古以來被廣泛使用。古希臘人認為迷迭香能增強記憶力，將其編織成花環佩戴。中世紀歐洲，迷迭香被用於宗教儀式和藥用。如今，迷迭香已成為地中海料理的代表性香料。 風味特性…
牛油果多士 Avocado Toast
牛油果多士是一款簡單卻營養豐富的早餐或輕食，源自於近年來興起的健康飲食風潮。牛油果的奶油質地和多士的酥脆口感搭配得天衣無縫，加上豐富的營養價值，使其成為許多人的早餐首選。 材料： 主料：…
關於 foodno1.com
FoodNo1.com 是一個熱愛美食與分享的社群平台，致力於為廣大美食愛好者提供豐富多元的美食資訊、食譜分享以及交流互動的空間。我們深信，美食不僅僅是滿足口腹之慾，更是一種文化、一種情感，以及人與人之間連結的橋樑。 我們的願景 我們成立…
