住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


粉葛赤小豆豬展煲生魚湯

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

養陽生津,清熱瀉火之作用

sr29009

  • 粉葛400克

  • 生魚500克

  • 豬展400克

  • 赤小豆50克

  • 陳皮1塊

  • 生薑2片

  • 先將生魚剖乾淨備用,粉葛去皮切成方塊,赤小豆,陳皮洗乾淨。燒水至滾,將豬展氽水,撈起,洗淨血污。

  • 燒鍋至熱,下少許油,將生魚煎至兩面黃色鏟出,用滾水沖去表面餘油備用。

  • 瓦煲注入清水至滾,即放入粉葛,豬展,生魚,赤小豆,陳皮,生薑放入煲內,先猛火後轉慢火煲2小時,用少許精鹽,雞粉調味,即可食用。

sr29009a
豬展

sr29009b
赤小豆

sr29009c
生魚

sr29009d
粉葛


此湯水有養陽生津,清熱瀉火的功效。

sr29009d【粉葛】

又名野葛,微辛而性涼,有解肌退熱,生津止渴,解毒透疹,醉酒,清胃熱的作用。主產於廣東,廣西,江西等地區。

sr29009b【赤小豆

利水祛濕,消腫排膿,主產於廣東,廣西,江西等地區。

sr29009c【生魚】

生魚健脾養陰,利水消腫,最宜手術針複合,起很好的作用。產於我國大部分地區,江河一帶。

 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

豬骨粥
豬骨粥 強身粥飯 49763 瀏覽數
四寶藕粉
四寶藕粉 滋補佳餚 18206 瀏覽數
磨菇兩食
磨菇兩食 滋補佳餚 43915 瀏覽數
百補菊花
百補菊花 滋補佳餚 17002 瀏覽數
淮山雞紮
淮山雞紮 滋補美食 13476 瀏覽數
醋煮雙茄
醋煮雙茄 滋補佳餚 15850 瀏覽數
補鈣食品
補鈣食品 滋補美食 35199 瀏覽數
黃鱔焗飯
黃鱔焗飯 強身粥飯 23304 瀏覽數
茸粥
茸粥 強身粥飯 36366 瀏覽數
三菇六耳
三菇六耳 滋補佳餚 15757 瀏覽數
簡易菜色

紅蘿蔔 40克 西芹 200克 瘦豬肉 80克 腰果 10多粒(用樽庄) 蒜茸1茶匙 醃料: 生抽 2...

簡易菜色

材料:菜心     半斤草菇     四兩薑茸     少許 調味料:        蠔油     2湯匙糖...

簡易菜色

(很多人喜歡用XO醬煎腸粉,我主張大可各式其式自由發揮) 在市場,碰上有賣豆腐的攤子也賣白腸粉及蝦米腸粉,不妨在家煎自己喜愛口味的煎腸粉... Read More

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 178 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

豬骨粥

閱讀更多 »