住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 | 新食譜,2020


西洋菜蜜棗羅漢果煲排骨湯

"食物與健康"息息相關, 查看
28,500+ 實用健康資訊
HealthNo1.com

 

清熱, 解渴,潤肺,利尿之作用

sr29006

  • 鮮西洋菜500克

  • 排骨750克

  • 蜜棗4粒

  • 羅漢果半個

  • 西洋菜用淡鹽水洗乾淨備用

  • 蜜棗,羅漢果分別洗乾淨。

  • 燒水至滾,將排骨氽水撈起,洗淨表面血污備用。

  • 瓦煲注入清水至滾,將排骨,西洋菜,蜜棗,羅漢果放入煲內,先猛火後轉慢火煲1.5小時用少許精鹽,雞粉調味即可飲用。

sr29006a
排骨

sr29006b
西洋菜

sr29006c
蜜棗

sr29006d
羅漢果

此湯水西洋菜味甘,性微寒.有清熱, 解渴,潤肺,利尿之功,用於煩燥熱渴等疾病。

sr29006b【西洋菜】

有清理肺熱,清腸下火的作用,主產於廣東。

sr29006d羅漢果】

羅漢果味甘性涼,有清肺止咳,潤腸通便,消腫止血 之功效,對治療肺熱咳嗽,百日咳,咽喉腫痛及腸燥便秘等都有較好的功效。

sr29006c【蜜棗】

滋補肝腎,潤肺生津,養氣生津,養血安神,配小麥,止汗,配甘草補益調和,配阿膠滋陰養腎。
主產分佈於我國各地。 大部分地區有產,如河北,河南,山東, 四川等地區。

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 | 新食譜,2020

目前有 344 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童