- 乾海底椰1兩
- 瘦肉8兩
- 蜜棗5粒
- 紅蘿蔔2條
- 青蘿蔔1條
- 南北杏1湯匙
- 洗淨海底椰乾及蜜棗。
- 瘦肉洗淨，出水。
- 青、紅蘿蔔刮皮，洗淨，切大塊備用。
- 鍋內注入12杯清水煲滾，加入所有材料，大火煲15分鐘後轉慢火，煲約2個半小時，加鹽調味，即可飲用。
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| 乾海底椰 | 紅蘿蔔 | 青蘿蔔 |
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| 蜜棗 | 南北杏 |
- 海底椰是一種夏季常見的湯料，有滋陰潤肺，除燥清熱，潤肺止咳等作用。
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海底椰豬展湯
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- No.1 002
- 豬肉湯
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"為你天天更新健康資訊 " 簡易菜色五花茶 - 清熱、解毒、消暑去濕
五花茶是民間傳統飲品，亦是廣東人常飲的涼茶之一。主要功效是清熱、解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便、涼血、預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效，尤其適合夏天時飲用。
材 料：
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