住家菜 / 家常菜 食譜

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端陽佳節將至,糉子飄香。為滿足追求健美的新一代,以下為大家介紹五種不同風格,健康有營,鹹甜濃淡一應俱全的粽子!  於傳統風味,匯入新意,將各款天然素材融合粽香,成份天然,不含防腐劑,讓應

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簡易菜色

材料: 大眼雞和烏頭魚 各一條,各約600克 醃料: 粗鹽 1/2湯匙 紹酒 1湯匙 胡椒粉 1/2茶匙 蘸魚調料: 普寧豆醬...

簡易菜色

白 飯 魚 4 兩 蛋 4 個 蔥 末 1 湯 匙 油 2 湯 匙 料酒 1 茶 匙 鹽 少許 白胡椒粉 少許(去腥) 方法(一):  將蛋打散, 加入已清洗及瀝乾水的白飯魚、鹽、白胡椒粉、蔥末及料酒...

簡易菜色

臘腸及鴨潤腸 各一條 雞蛋...

 

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