住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意


花生雞腳湯

"投資健康 要健康飲食",
查看3 萬篇+實用健康資訊
HealthNo1.com

 

1746

fno1-materials.png

  • 花生 4兩

  • 雞腳 一斤

  • 瘦肉 半斤

  • 薑 三片

  • 可加

    • 蠔豉 二兩

    • 髮菜 少許

fno1-spice

  • 鹽 (隨味)

fno1-method.png

  1. 花生洗乾淨、浸水 (約1-2小時)備用

  2. 雞腳、瘦肉拖水,撈起洗乾淨備用。(蠔豉、髮菜洗乾淨)

  3. 將大湯煲注滿3/5份水,放入花生、雞腳、腩排、蚝豉、蒜子、薑片先煲,大火煲一小時

  4. 再加髮菜,轉細火續煲2到3小時即可

1746a

fno1-tips.png

  • 浸花生要浸過夜最好,浸花生水可一起煲。

     

 

foodno1-signoff

 



 

HealthNo1.com"為你天天更新健康資訊 "

 

相關 /類似資訊

今日煮意 ( #117 )
今日煮意 ( #117 ) 每天煮意 >> " 3菜一湯 " 3016 瀏覽數
今日煮意 ( #25 )
今日煮意 ( #25 ) 每天煮意 >> " 3菜一湯 " 3636 瀏覽數
今日煮意 ( #92 )
今日煮意 ( #92 ) 每天煮意 >> " 3菜一湯 " 2934 瀏覽數
今日煮意 ( #173 )
今日煮意 ( #173 ) 每天煮意 >> " 3菜一湯 " 4105 瀏覽數
紅棗雞湯
紅棗雞湯 雞湯 27404 瀏覽數
花生雞腳排骨湯
花生雞腳排骨湯 雞湯 30142 瀏覽數
雪耳椰子煲雞湯
雪耳椰子煲雞湯 雞湯 42068 瀏覽數
花旗參燉雞湯
花旗參燉雞湯 雞湯 33850 瀏覽數
雞燉翅
雞燉翅 雞湯 23278 瀏覽數
參鬚雞湯
參鬚雞湯 雞湯 24802 瀏覽數
簡易菜色

煮意貼心提示: 營養、補鈣。更是小朋友開胃菜。 材料: 紫菜2克,雞蛋6個,蒜頭剝開2粒。 做法: 把紫菜浸泡約5分鐘,洗乾淨,瀝幹水備用。 把蒜頭剁碎>>全文... Read More

簡易菜色

靚雞 1隻(約2斤半) 薑茸 1湯匙 蔥 2棵 玫瑰露 1湯匙 糖 1湯匙 生抽 2湯匙 老抽 2湯匙 胡椒粉...

簡易菜色

半肥瘦豬肉 200克 土魷 1 隻 鹽 1/2 茶匙 糖 2 茶匙 生粉 1 茶匙 豉油 1 茶匙 紹興酒 1 茶匙 雞粉 1茶匙 粟粉 2茶匙 麻油 少許 胡椒粉...

 

 住家菜 / 家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 食咩餸 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |   新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意



 
food
用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> 湯水 |  滋補湯 | 簡易菜 | 今晚吃什麼? | 婦女 | 孕婦男士  |  兒童 | 海鮮 | | 豬肉 | 牛肉 | 粥粉麵飯 | 保健 |  養生 | 糖尿病 | 血脂 | 高血壓

目前有 202 訪客 以及 沒有會員 在線上

(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童 

相關 /類似資訊

今日煮意 ( #117 )

閱讀更多 »