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香菇

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  • 抗癌作用:含多醣體可幫助殺死癌細胞,阻止癌細胞擴散,誘發干擾素
  • 幫助小孩骨骼發育:含豐富維他命D
  • 清除膽固醇:預防動脈硬化

使尿酸增加,痛風者少吃

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材料包括豆腐及鯪魚肉,配以小量豬肉及蔥花,拌勻及調味後蒸製而成。這道菜容易入口,適合老人及小童進食,因而得名。 魚肉/鯪魚肉/魚滑  4 兩 布包豆腐/豆腐  1 件 蝦米 1 湯 匙 冬菇粒 40克 果皮蓉 少許 蛋 1 隻 蔥粒/芫茜 ...

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節瓜 2個 粉絲 1包 蝦米 1湯匙 蒜蓉 3湯匙   鹽 適量 糖 適量 胡椒粉 適量  雞粉...

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五花茶是民間傳統飲品,亦是廣東人常飲的涼茶之一。主要功效是清熱、解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便、涼血、預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效,尤其適合夏天時飲用。 材 料: 金銀花、菊花、茵陳、木棉花和雞蛋花五種花,故名五花茶 功效: 清熱、解毒、利濕、去心火 做...

 

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