今日美食  search FoodNo1搜尋 登入

美食BLOG - 有煮意 大家來分享呀!!!

黑木耳紅棗水

友人傳來這簡單通血食療,每天飲用為期一周, 效果應該不錯!!! 不妨試試!!

2人份量

繼續閱讀
  150 查看次
標籤:
150 查看次

石斛紅蘿蔔湯


健脾養胃、滋陰清熱、明目降火。

份量:3-4人   時間:2小時

繼續閱讀
  504 查看次
504 查看次

鮑汁燴鮮鮑魚菇

 

有研究報告指常吃菇菌類會有預防癌症的功效。菇菌類,是種高蛋白、低脂肪的健康食材。

繼續閱讀
  219 查看次
219 查看次

貢菜 3吃

1) 涼拌貢菜  2) 貢菜肉排湯  3) 貢菜蛋  

貢菜又名響菜,山蜇。色澤鮮綠,質地爽口,味若海蜇,食用價值極高。具有健胃,利尿,補腦,安神,解毒,減肥,防癌,抗癌等作用。

繼續閱讀
  217 查看次
標籤:
217 查看次

五色豆糖水


Efficacy: Anti-heatiness, detoxifying, diuretic, stop diarrhea

益暑益胃

繼續閱讀
  394 查看次
394 查看次

別吃出肥胖,糖尿病與脂肪肝

都市人普遍遍肥胖,而脂肪肝亦成為普通慢性病。一項「脂肪肝認知與外食行為大調查」發現,近4成脂肪肝患者也是外食族,最常吃的食物以油膩、高熱量的「快餐」占比最高,且偏好火鍋、炒飯炒麵。 研究指出,糖尿病與脂肪肝互為因果關係,醫師提醒每2位脂肪肝患者就有1位可能有糖尿病問題!逾9成4脂肪肝患者,深陷「美食危機」而不自知,特別是有4成外食族群,因油膩飲食導致脂肪肝,釀成糖尿病風險。

成年人每4人就1人有脂肪肝據一項統計,20歲以上成年人,平均每4人就1人有脂肪肝,其中約3成屬於酒精性脂肪肝,7成為非酒精性脂肪肝。一旦長期肝功能異常者,約有1/4會因脂肪肝產生「脂肪肝炎」,若輕忽延宕,恐會引發肝纖維化、肝硬化,同時脂肪肝會以每年3%的風險釀成肝癌。

繼續閱讀
  332 查看次
標籤:
332 查看次

涼拌茄子

ufn20180053102.jpg

茄子 - 屬於寒涼性質的食物,夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。

材料:
  • 長茄子 2根 (2人份量)
  • 水 500克
  • 白醋 30克
調味材料:
  650 查看次
標籤:
650 查看次

蓮子、百合、紅豆沙- 飲品

功效:美容養顏、清心養神、健脾益腎。

材料:蓮子、百合、紅豆

繼續閱讀
  1741 查看次
1741 查看次
傳統喜愛中餐人士,很多時會抗拒吃生的蔬菜;這是一道中西式的混合做法,蔬菜不完全生吃,在浸焯過程中,除...
314 查閱次數
簡單電飯煲蒸煮菜系列 - 薑片蒸三文魚材料:三文魚扒 一塊/約半吋厚薑片 5~6片...
1616 查閱次數
夏天是生果季節, 不妨考慮以吃生果作早餐或午餐作為"生果週"...今天吃葡萄柚!葡萄柚好處:葡萄柚,...
240 查閱次數