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火龍果-生果週

Dragon-Fruit Day, Healthy Week

夏天是生果季節, 不妨考慮以吃生果作早餐或午餐作為"生果週"...今天吃火龍果!

火龍果好處:

  • 火龍果含有豐富的維他命C、B1、B2、B3、胡蘿蔔素、蛋白質、纖維素及各種鈣、 磷、鐵等礦物質。
  • 常吃能增加骨質密度、促進細胞膜生長,清肝明目、眼睛保健、消除黑斑、皮膚美白、益壽等功效。
  • 其高含量的水溶性膳食纖維有瘦身、降血糖、防大腸癌之作用。 
鹹蛋豆腐蒸水蛋
西蘭花南瓜洋蔥湯

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