去清痰火去結核
這 是 一 味 很 清 甜 可 口 的 湯 水 ， 對 於 有 痰 火 核 及 煙 酒 過 多 者 最 適 宜 。 蘋 果 及 蜜 棗 滋 潤 ， 海 龍 和 海 馬 對 去 痰 火 及 結 核 是 很 有 療 效 ， 這 湯 一 家 大 小 都 可 以 喝 ， 也 可 當 作 平 日 滋 潤 湯 水 。
 |
材料蘋 果 3 個 |
做法
- 蘋 果 刮 皮 ， 切 塊 ， 去 芯 。
- 瘦 肉 出 水 ， 洗 淨 。
- 煲 滾 適 量 清 水 ， 把 所 有 材 料 放 人 煲 內 ， 大 火 滾 半 小 時 後 ， 轉 慢 火 煲 2 小 時 ， 即 可 飲 用 。
食 物 小 百 科
蘋 果 ： 含 有 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鉀 和 維 生 素 A 、 B 和 C ， 具 有 補 心 益 氣 、 生 津 止 渴 、 健 胃 脾 的 功 效 。
瘦 肉 ： 滋 陰 健 體 。
蜜 棗 ： 功 能 益 氣 生 津 , 補 脾 和 胃 , 並 有 止 咳 潤 肺 , 化 痰 平 喘 功 效 。
南 北 杏 ： 可 止 咳 下 氣 ， 潤 燥 消 積 。 （ 用 時 南 杏 一 兩 北 杏 一 錢 至 錢 半 ， 因 北 杏 有 小 毒 ）
海 龍 ： 能 溫 腎 壯 陽 ， 散 結 消 腫 ， 治 陽 痿 及 淋 巴 結 核 。 對 跌 打 損 傷 亦 有 療 效 ， 外 治 能 療 腫 瘡 。
海 馬 ： 具 有 補 腎 壯 陽 的 功 用 ， 治 腎 虛 衰 所 引 致 之 腰 膝 酸 軟 ， 陽 痿 、 遺 尿 、 子 宮 冷 不 孕 、 虛 喘 等 ， 又 能 活 血 去 瘀 ， 也 可 用 於 跌 打 。
 |
 |
 |
| 蘋 果 | 瘦 肉 | 蜜 棗 |
 |
 |
 |
| 南 北 杏 | 海 龍 | 海 馬 |
Related Articles
雙梅鴨湯
健‧醒‧潤胃 大 部 分 水 果 生 吃 比 較 可 口 ， 有 部 分 更 要 冰 凍 才 顯 出 果 味 ， 西 瓜 、 蜜 瓜 之 類 甜 而 多 水 的 水 果 便 需 要 冰 凍 。 近 年 食 荔 枝 也 開 始 冰 凍 來 食 ， 甜 度 在 冰 冷 後 稍 降 ， 食 味 更 佳 。 ...
三健湯
健肺健肝健脾 人 的 健 康 受 天 氣 影 響 很 大 ， 如 果 有 強 健 體 魄 便 不 成 問 題 ， 但 以 香 港 人 多 用 腦 、 多 勞 動 、 休 息 不 足 、 運 動 量 少 的 體 質 ， 疾 病 比 較 多 ， 特 別 是...
健腦補腎雞湯
生 活 緊 張 ， 容 易 腎 脾 兩 虛 ， 引 致 頭 暈 眼 花 ， 腰 膝 酸 軟 乏 力 ， 神 經 衰 弱 ， 遇 到 這 種 情 況 ， 可 用 雞 項 煲 瘦 肉 湯 作 為 食 療 ， 常 飲 可 補 腎 強 身 ， 健 腦 醒 神 。 ...
補腎去濕健脾湯
材 料: 響螺 １斤 乾鴨腎 ２隻 栗子 ４兩 茯神 半兩 薏米 半兩 扁豆 半兩 果皮 １片 淮山 半兩 做法 乾 鴨 腎 洗 淨 ， 用 水 浸 軟 。 果 皮 浸 軟 去 瓤 。 其 他 材 料 沖 洗 ， 備 用 。 響 螺 切...
八寶水魚湯
水 魚 是 很 滋 補 的 食 品 ， 台 灣 更 加 以 至 寶 水 魚 做 生 招 牌 ， 萬 華 華 西 街 更 有 水 魚 專 門 店 ， 由 水 魚 血 到 水 魚 蛋 都 稱 做 補 品 ， 特 別 吹 噓 水 魚 血 有 超 級 壯 陽 效 力 ， 很 多 台 灣 人 都 盲 目 相 信 ...
